Quando sono in gamba, sono in cucina alle 15:30
e ho un'ottima cena - e dessert - pronti per il
ora che mio marito torna a casa. Ma ammetto di essere un
procrastinatore esperto e la maggior parte dei giorni lo sto volando.
Ho una buona idea di cosa ho nel congelatore e
frigorifero e di solito tutto si riunisce entro trenta
minuti prima che mio marito entri dalla porta.
Ma stasera, stavo volando nel momento in cui sono entrato
la porta dopo Chiesa. Erano sei paia di occhi affamati
addestrato su di me dal momento in cui ho messo piede nell'atrio.
Ho imparato a ignorare questi sguardi e hanno tutti
imparato a non chiedermi cosa c'è per cena - o altro. Voi
non voglio spingere la mamma quando ha una cena
termine da rispettare, pronto!
Beh, a volte mi stupisco. Alcuni chiamano quello che ho fatto
per cena "American Chop Suey". Altri lo chiamano
"Hamburger Helper". L'ho chiamato: "Shutupandeatit".
Servito con un contorno di insalata (e panini che io totalmente
dimenticato fino a 3 ore e mezza dopo cena) lo era
completamente commestibile, sostanzioso e gustoso, anche se
i bambini ne hanno dubitato prima di averne il primo assaggio.
Cerco di ignorarli quando spingono le cose in giro
il loro piatto, ma inevitabilmente mi è stato chiesto: "Cosa c'è dentro
Esso?"
“Se vuoi saperlo, sono gli avanzi di maccheroni e formaggio
con hamburger, salsa di pomodoro e Sloppy Joe
stagionatura."
Mio figlio di otto anni è rimasto colpito. Intendiamoci, questo è
lo stesso bambino che è impressionato da qualunque cosa strana
cosa trova per strada e mi dà, cose che io
a volte devono depositare direttamente nella spazzatura. IL
le ragazze erano più caute.
"Come lo chiami di nuovo?"
"Ha detto, 'stai zitto'".
"Ah, ho capito!"
"Cosa c'è per dessert, mamma?"
"Secondi".
Certo, non è Wall Street, ma stipa sette di noi in un
cucina che è inferiore a 200 piedi quadrati e il
l'adrenalina inizia a pompare. "Ci metto pochi secondi!"
"Ci sono terzi?"
“Vuoi secondi? Ecco qui. E no, non puoi
prendi i terzi perché vomiterai. Sposta il gomito in fuori
del piatto di tua sorella.
"Non voglio sedermi accanto a lui, si ammalerà con me."
"Smettila di guardarmi!"
"Mamma!"
“Piede destro su giallo, mano sinistra su blu, mano destra
sul verde... Ok. Tutti pronti?"
“Benedici, o Signore, noi e questi tuoi doni che siamo
in procinto di ricevere…”
"Ahù!"
“Eeeee!!”
(Risate rauche del ragazzo incriminato.)
"Madre!"
«E Dio ti benedica.»
“Posso lavare la mia braciola di maiale? Penso che mi ammalerò
Ora."
La tavola della famiglia: Trova il tempo per qualcosa di più della semplice cena
con la tua famiglia. Entra e scambiane un po'
germi, prendi quelle facce incasinate quando presenti
l'antipasto e siediti e prendi tutto con il tuo
amato sposo mentre i tuoi cherubini tirano a sorte per il
contorni.
E non dimenticare di schivare quelle purè di patate volanti.
