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Essere incaricato di preparare la cena ogni sera può essere stressante, quindi quando qualcuno promette a cinque ingredienti, ricetta per la cena di quindici minuti, sai che le nostre orecchie si rianimano. E non lo sapresti? Jaime Oliver è il colpevole di questa ricetta di pollo alle arachidi veloce e gustosa con cinque ingredienti? La star del cibo britannico si è fatta un nome con libri di cucina a bizzeffe che contengono il minor numero di ingredienti possibile, quindi portare in tavola un pasto delizioso e salutare non occupa l'intera serata. Grazie a una tecnica di taglio creativa e a una manciata di ingredienti saporiti, il pollo alle arachidi di Oliver sarà sicuramente un successo.
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Il primo modo in cui Oliver sviluppa un grande sapore nel suo
ricetta del pollo alle arachidi, che viene dal suo libro di cucina 5 ingredienti: cibo facile e veloce, è utilizzando una semplice tecnica di coltello. Taglia un motivo a tratteggio incrociato nei petti di pollo richiesti nella ricetta, il che li aiuta entrambi cuocere più velocemente e assicura che il pollo sia ben condito sia all'esterno che all'interno dentro. Strofina il pollo con olio d'oliva, sale, pepe nero e scorza di lime, quindi lo lascia cuocere a fuoco medio-alto per ottenere una bella scottatura su un lato.
Quindi, prepara la salsa di arachidi. È fatto con aglio fresco grattugiato, senza zucchero aggiunto burro di arachidi, succo di lime e peperoncini rossi affettati. Dopo che il pollo è stato girato, coprilo con la salsa di arachidi, quindi metti la padella sotto la griglia fino a quando il pollo è cotto e leggermente carbonizzato. Una pioggia di scorza di lime conclude il pasto.
Possiamo pensare a circa un milione di modi diversi per gustare il pollo alle arachidi con cinque ingredienti di Oliver. Servire su spiedini con salsa extra di arachidi per un tocco di satay di pollo, utilizzare come ripieno per involtini freschi con verdure miste ed erbe aromatiche, o servire sopra ciotole di riso con avocado e cetrioli affettati per una notte della settimana facile, soddisfacente e deliziosa pasto. È sicuramente più veloce che aspettare l'arrivo del tuo ordine da asporto e abbiamo la sensazione che sia molto meglio anche per te.
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