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Anche quando abbiamo voglia di cucinare un pasto elaborato, stratificato con un sapore complesso, non vogliamo mai occuparci dei piatti dopo. Per molto tempo è sembrato che un mucchio di pentole e padelle fosse solo la norma con la maggior parte dei pasti, ma una pentola, una padella, e ricette in teglia stanno spuntando sempre più negli ultimi tempi, anche da alcuni dei più noti chef e autori di libri di cucina dei nostri giorni. Queste non sono la zuppa condensata e le casseruole "cream-of-X" con cui molti di noi sono cresciuti, ma piuttosto fresche e moderne, ricette di ispirazione internazionale che dimostrano che puoi mangiare bene senza dover passare un'ora a lavare i piatti dopo cena. L'ultima voce nel gioco dei pasti in padella? Jamie Oliver'S Uno, che è disponibile per il preordine ora.
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Oliver ha condiviso un'anteprima del suo nuovo libro di cucina in un video su Instagram, e anche solo vedere brevemente le foto delle ricette nel suo libro ci ha fatto praticamente iniziare a sbavare.
Il libro presenta ricette con una padella, una teglia e una pentola, e tutto, dalla pasta in padella agli arrosti e ai pasti vegetariani all-in-one è incluso nella mischia.
Oliver dice che quello che voleva ottenere era "semplicità" e "forse, si spera... convincerti a provare" a cucinare a casa, dal momento che Oliver dice che i dati mostrano che le persone in realtà cucinano sempre meno loro stessi. Ci ha lavorato per un po', presentando ricette facili ma saporite in alcune delle sue altre libri di cucina, piace 5 ingredienti: cibo facile e veloce.
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Questo è il ventesimo libro di cucina di Oliver e dice dell'esperienza: "è sempre emozionante, non diventa mai noioso." Sembrava persino che stesse trattenendo le lacrime mentre guardava le ricette e le foto nel prenotare. "Meraviglie belle, semplici, in una padella", dice Oliver. "L'ho scritto per essere davvero utile", ha condiviso lo chef, che spera che aiuterà le persone a preparare deliziose e pasti nutrienti per se stessi nelle notti in cui lavare i piatti per un'ora dopo aver mangiato semplicemente non è un opzione. Puoi preordinare Uno, che esce a gennaio, qui.
Prima di andare, controlla Le facili ricette per la cena durante la settimana di Ina Garten sotto:
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