Quando seguo una ricetta, c'è una regola che seguo sempre: raddoppiare la quantità di aglio la ricetta richiede. Non si può mai avere troppo aglio e aggiungerne altro è sempre la decisione giusta, ma sbucciare tutto quell'aglio fantastico, delizioso, profumato e fresco può farti venire voglia di strapparti i capelli. La pelle sembra non volersi mai staccare dallo spicchio, le tue mani diventano un pasticcio appiccicoso e dopo che tutto è finito ti rimangono tonnellate di minuscoli pezzi di pelle d'aglio da pulire. Bene, fortunatamente regina culinaria e compagna amante dell'aglio Martha Stewart ha un trucco per preparare l'aglio che renderà la vita di tutti molto più facile.
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Sappiamo tutti che sbucciare più spicchi d'aglio può essere un compito noioso in cucina. Lascia che @marthastewart48 trovi un metodo semplice e veloce che ha condiviso su Instagram Live! 👆🏼
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Per prima cosa, avrai bisogno di un barattolo di vetro (adoriamo questi su Amazon), e se stai lavorando con una testa d'aglio intera, ti consigliamo di usare il fondo del barattolo per rompere la testa d'aglio per separare tutti gli spicchi. Quindi, metti semplicemente i singoli spicchi d'aglio nel barattolo e agita vigorosamente. Impazzisci e considera questo come il tuo allenamento per le braccia per la giornata! Quindi, dopo alcuni istanti di agitazione, puoi aprire il barattolo per goderti la magia che è avvenuta proprio davanti ai tuoi occhi. Tutto ciò che scuote in qualche modo rimuove fino all'ultimo pezzetto di pelle d'aglio lasciandoti con guanti all'aglio perfettamente sbucciati pronti per essere utilizzati nella tua ricetta preferita. Se hai molti chiodi di garofano, prova ad aggiungerne solo pochi alla volta per assicurarti che ogni pezzo venga sbucciato.
Se hai bisogno di idee per ricette per provare il tuo nuovo trucco all'aglio, ti abbiamo coperto. Dai un'occhiata ad alcuni Le migliori ricette per la cena di Martha Stewart sotto.
