5 creazioni gastronomiche di San Valentino che sono tanto divertenti da realizzare quanto da mangiare - SheKnows

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Non c'è una regola che dice che un grande San Valentino deve rompere la banca. Regalare il cibo non è solo conveniente, ma è anche premuroso e delizioso. Regala a quella persona speciale qualche delizioso artigianato alimentare di San Valentino e potresti farglielo mangiare dalla tua mano.

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Chi ha bisogno di diamanti quando puoi avere un? biscotto di zucchero pendente? OK, potrebbe essere una forzatura, ma sono divertenti, carini artigianato commestibile per il tuo San Valentino, non importa la loro età.

Ciondolo cuore biscotto di zucchero | Sheknows.com
Immagine: Claire Gallam/SheKnows

Ciondolo cuore biscotto di zucchero

Resa 12

Ingredienti:

  • 1 rotolo di pasta per biscotti allo zucchero
  • Zucchero colorato per San Valentino
  • Confettini colorati di San Valentino
  • 1/3 di tazza di gocce di cioccolato
  • colorante alimentare rosso
  • 1 – 2 cucchiaini di olio di canola
  • Spago

Indicazioni:

  1. Riscaldare il forno a 350 gradi F. Foderare una teglia con carta da forno.
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  3. Tagliare l'impasto per biscotti allo zucchero in uno spessore di 1/3 di pollice e stampare le forme del cuore con un tagliabiscotti a forma di cuore. Cuocere i biscotti per circa 8-12 minuti o fino a doratura.
  4. Lasciarli raffreddare per circa un minuto, quindi spolverizzare con lo zucchero colorato.
  5. Sciogliere il cioccolato in una ciotola adatta al microonde per circa 90 secondi, mescolando ogni 30 secondi. Aggiungere l'olio di colza e il colorante alimentare rosso e mescolare fino a ottenere un colore rosso vellutato.
  6. Cospargere i biscotti di zucchero con il filo di velluto rosso e aggiungere le codette. Lasciarli raffreddare fino a quando il cioccolato non si sarà solidificato.
  7. Usando uno spiedino, pratica un piccolo foro nella parte superiore del cuore. Spingi con cautela lo spago attraverso il biscotto.
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Mini cuori di torta al cioccolato | Sheknows.com
Immagine: Claire Gallam/SheKnows

Mini torte di cuore al cioccolato

Resa 5 

Ingredienti:

  • 1 crosta di torta refrigerata
  • 5 cucchiaini di gocce di cioccolato
  • 1 albume d'uovo, sbattuto
  • 1/4 tazza di gocce di cioccolato
  • colorante alimentare rosso
  • Spruzzi di San Valentino

Indicazioni:

  1. Riscaldare il forno a 375 gradi F. Foderare una teglia con carta da forno.
  2. Con un tagliabiscotti a forma di cuore, ritaglia i cuori dalla pasta frolla (avrai bisogno di circa 10 cuori). Top 5 delle forme con 1 cucchiaino di gocce di cioccolato. Ricoprite con un'altra crostata.
  3. Schiacciare insieme le croste e utilizzare una forchetta per timbrare i lati. Spennellare la superficie con gli albumi.
  4. Cuocere per circa 18 minuti o fino a doratura.
  5. Nel frattempo, sciogliere le gocce di cioccolato in una ciotola adatta al microonde per circa 90 secondi, mescolando ogni 30 secondi. Aggiungi il colorante alimentare rosso e l'olio di colza fino a quando il composto non si sarà sciolto.
  6. Cospargere le croste di torta con una spruzzata di cioccolato Red velvet e guarnire con granelli di San Valentino.
Di più: 6 dolci mestieri commestibili di San Valentino
Collana con cuori di caramelle | Sheknows.com
Immagine: Claire Gallam/SheKnows

Collana con cuori di caramelle

Resa 1 

Ingredienti:

  • 20 cuori di conversazione, 2 di ogni colore
  • 10 mini gocce di cioccolato bianco
  • Spago

Indicazioni:

  1. Metti una mini scaglia di cioccolato sopra 10 cuori di conversazione. Mettere su un piatto adatto al microonde e microonde alla massima potenza per circa 30 secondi. Metti un pezzo di spago sul cioccolato e guarnisci con un altro cuore di conversazione dello stesso colore. Premere per impostare.
  2. Ripeti con gli altri 9 cuori di caramelle finché non ne hai 10 sulla corda. Lasciar riposare a temperatura ambiente finché il cioccolato non si sarà rappreso.