Il Ringraziamento consiste nel mangiare e nel ringraziare per tutte le benedizioni della tua vita. Purtroppo per la maggior parte di noi, la giornata è trascorsa in cucina cercando di preparare il pasto perfetto per le nostre famiglie. Quest'anno, diciamo di riprendere il tuo Ringraziamento e lasciare che la pentola a cottura lenta prepari tutti i tuoi contorni con queste ricette decadenti.
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Queste ricette per maccheroni e formaggio da morire, casseruola di fagiolini e zuppa di carote allo zenzero sono tutte fatte nella pentola a cottura lenta ma hanno il sapore che hai passato ore a prepararle. Quest'anno, lascia che sia l'elettrodomestico a fare tutto il lavoro e vai a bere un po' di vino. Te lo meriti.
Ricetta casseruola di fagiolini a cottura lenta
Adattato da Oxmoor
Serve circa 4
Ingredienti:
- 2 (14,5 once) lattine di fagiolini, scolati
- 1 (10-3/4 once) può crema di zuppa di funghi
- 1-1 / 2 tazze di formaggio cheddar Tillamook grattugiato
- 1 tazza di latte al 2%
- 1/4 tazza di panna acida
- 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
- Un pizzico di sale e pepe
- 1 tazza di miscela per ripieno, divisa
Indicazioni:
- Ungere leggermente il contenitore di una pentola a cottura lenta. Aggiungere i fagiolini, la crema di zuppa di funghi, il formaggio cheddar, il latte, la panna acida, la salsa Worcestershire, mezza tazza di miscela di ripieno, sale e pepe. Mescolare con un cucchiaio di legno.
- Impostare il fuoco al minimo e cuocere per circa due ore, o fino a quando il composto non si sarà leggermente addensato. Aggiungere un'altra metà della miscela di ripieno e cuocere per altri 10 minuti. Servire caldo e buon appetito!
