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Quando desideri un piatto italiano davvero appetitoso, l'unica persona a cui rivolgersi è Giada De Laurentiis - e nel nuovo anno, sta tirando fuori alcuni deliziosi nuovi piatti di pasta per tutti i gusti.
Il 14 gennaio, Laurentiis ha condiviso una foto di una delle sue più belle deliziosi (e semplici) primi piatti al suo account di cucina professionale su Instagram, @thegiadzy. Lo ha condiviso con la didascalia: "Adoriamo una pasta completa che apporti proteine, verdure e parm, ovviamente - e questa pasta di pollo e broccoli di rape è perfetta!"
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Con un tempo di preparazione e cottura di soli 15 minuti ciascuno, non c'è da stupirsi che Laurentiis affermi che sia uno dei suoi piatti preferiti. Dice che i broccoli di rapa, o "rapini" sono una delle sue verdure preferite nei piatti italiani per il suo "sapore piccante".
La ricetta della pasta richiede solo alcuni ingredienti base della cucina come olio d'oliva, scalogno e Parmigiano-Reggiano, solo per citarne alcuni. La ricetta semplice inizia come qualsiasi altro piatto di pasta: far bollire una grande pentola di acqua condita.
Ora, ci sono un po' più di ingredienti in gioco considerando che devi concentrarti su pasta, verdure e pollo, ma tutto si unisce quando lo metti letteralmente insieme con una salsa leggera.
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E se sei come il resto di noi, brami i piatti italiani di Laurentiis ogni giorno, quindi concediti uno dei suoi classici libri di cucina: L'Italia di Giada: le mie ricette per La Dolce Vita su Amazon.
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