Questa ricetta per il condimento per insalata francese piace praticamente a tutti ed è una delle opzioni più salutari in circolazione. È la combinazione perfetta di acidità e spezie per completare qualsiasi raccolta di verdure.
Condimento per insalata francese
Porzione 2/3 tazza
Questo delizioso condimento ha un sapore meraviglioso praticamente su qualsiasi selezione di verdure. Mettilo nella tua insalata preferita e porta a casa la cucina francese stasera!
Ingredienti:
- 1/3 di tazza di olio d'oliva
- 1/4 tazza di aceto balsamico
- 1 cucchiaio di senape di Digione
- 2 cucchiaini di erbe di Provenza
- 1 cucchiaino di sale
Indicazioni:
- Mettere tutti gli ingredienti in una piccola ciotola e mescolare bene.
- A poco a poco, versare il condimento nell'insalata, mescolando continuamente. Una volta che l'insalata ha la quantità di condimento desiderata, trasferire il condimento rimanente in un contenitore ermetico per un uso successivo.
Nota: Il condimento avanzato può essere conservato in un contenitore ermetico in frigorifero per una settimana. Tieni presente che l'olio si separerà e si solidificherà, quindi potrebbe essere necessario lasciarlo scongelare e quindi mescolarlo accuratamente prima di riutilizzarlo.
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