Lo chef José Andrés è un'icona per diversi motivi. Sì, è chiaramente uno chef di livello mondiale che può preparare un piatto che farebbe schifo, ma è anche una delle persone più gentili e generose con cui abbiamo mai avuto il piacere di parlare. Nel 2010, José Andrés ha fondato Cucina centrale mondiale —un'organizzazione senza scopo di lucro e non governativa dedita alla fornitura di pasti alle vittime di disastri naturali. Di recente, World Central Kitchen ha persino annunciato un impegno di 1 miliardo di dollari distribuito nel prossimo decennio per sostenere le comunità colpite da eventi meteorologici estremi causati dalla crisi climatica.
Gente del mondo... Grandi novità per affrontare Grandi sfide! @WCKitchen ha lanciato il nostro Fondo per i disastri climatici, un impegno di 1 miliardo di dollari per aiutare le persone colpite da condizioni meteorologiche estreme causate dalla crisi climatica. Questa è una lotta che le persone affamate possono mangiare, spero che ti unirai a noi! https://t.co/r0lTmMRM1Opic.twitter.com/aMRjyql9li
— José Andrés (@chefjoseandres) 5 novembre 2021
Abbiamo avuto la fortuna di sederci e parlare con lo chef José Andrés e dato che le vacanze sono giuste? dietro l'angolo, abbiamo colto l'occasione per chiedere allo chef della sua vacanza preferita (e meno preferita) Alimenti. No, non lo sentirai menzionare piatti come ripieno o torta di frutta, ma piatti più tradizionali che ha mangiato crescendo in Spagna come la salsa rosa di sua madre. Quindi guarda il video qui sopra per ascoltare le sue risposte e poiché è la stagione delle donazioni, considera di fare una donazione a World Central Kitchen di Andrés. Puoi persino trasformarlo in un regalo di festa per quella persona impossibile da acquistare nella tua lista che ha già tutto. Le donazioni possono essere effettuate tramite il Sito web di World Central Kitchen.
Prima di andare, dai un'occhiata al nostro top infallibile regali di festa per assolutamente tutti sulla tua lista:
