Questa baguette ripiena di pollo e verdure attirerà l'attenzione di tutti alla tua prossima festa.
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Sono tutto per gli aperitivi soprattutto a una festa. Si tratta di salse, patatine e piccoli panini carini che vengono tagliati in triangoli. Questa baguette ripiena è un matrimonio perfetto di tutte queste cose in un delizioso boccone affettato. Ho combinato alcuni dei miei sapori messicani preferiti e li ho mescolati con del delizioso formaggio per ottenere il ripieno. I tuoi ospiti chiederanno questa baguette ogni volta che verranno.
Ricetta baguette ripiena di pollo e verdure
Fa 1 pagnotta
Ingredienti:
- 1 baguette
- 2 tazze di pollo arrosto tritato
- 8 once di crema di formaggio
- 1/3 di tazza di peperone verde a dadini
- 1/4 tazza di coriandolo tritato
- 1/2 tazza di pomodori a cubetti in scatola, scolati
- 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/4 di cucchiaino di pepe di Caienna
Indicazioni:
- In una ciotola capiente, unire tutti gli ingredienti tranne la baguette.
- Usando un coltello da pane, inizia a scavare 1 lato della baguette lasciando il pane esterno e la crosta ancora intatti.
- Ripeti con l'altro lato e poi usa un cucchiaio per scavare il pane all'interno della baguette.
- Aiutandovi con un cucchiaio iniziate a farcire la baguette. Spingere il composto verso il basso con il fondo di una paletta per gelato o per biscotti. Continuate a farcire finché la baguette non sarà piena.
- Avvolgere il pane con la pellicola e riporre in frigorifero per almeno 2 ore.
- Affettare prima di servire.
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