L'estate significa bere bevande leggere e rinfrescanti, quindi metti giù quel vino o quella birra e prova invece uno di questi frizzanti cocktail estivi. Il classico mojito alla menta è una scelta fresca e alla menta, mentre The Broken Lawn Mower è un cocktail speziato, con un tocco appena sufficiente per dare a questa bevanda un sapore saporito. Quindi, qualunque sia il gustoso cocktail che decidi di assaggiare, non rimarrai deluso!
Mojito classico alla menta
Il classico mojito alla menta è un cocktail rinfrescante che unisce lime e menta, per un drink perfetto per una festa pomeridiana o un barbecue estivo. In questo video, presentato dallo chef senior per lo sviluppo di Bahama Breeze Peter Olsacher, puoi imparare come preparare il perfetto mojito alla menta!
Ingredienti:
- 3 spicchi di lime
- 4-6 rametti di menta
- Sciroppo semplice
- Rum
- Ghiaccio tritato
- Spruzzata di soda
- Canna da zucchero per guarnire
Indicazioni:
Nel video, lo chef Olsacher utilizza il Garapo, il succo di canna da zucchero, che usano a Brezza Bahama ristoranti– tuttavia, puoi sostituire il semplice sciroppo a casa.
Il tosaerba rotto
Il Broken Lawn Mower è un altro cocktail favoloso per dare un vortice. Questa bevanda è il cocktail perfetto per papà per la festa del papà o ogni volta che ha bisogno di una pausa dalla lista delle faccende del fine settimana: se papà sembra un po' stressato, dagli uno di questi.
Ingredienti:
- 1-1/2 oncia. Sobieski Vodka
- 3 once. brodo di manzo freddo
- 2 gocce di salsa Worcestershire
- 2 gocce di Tabasco, o a piacere
- 1 pizzico di salsa habanero (opzionale)
- 1 oncia. succo d'arancia fresco
- 1/2 cucchiaino. chipotle in polvere
- Succo di 1/2 lime
- Sale piccante (in parti uguali sale grosso, pepe nero, chipotle o peperoncino normale in polvere e scorza di lime)
Indicazioni:
- Inumidisci il bordo del bicchiere highball con del lime.
- Arrotolare il labbro esterno in un piattino riempito con la miscela di sale piccante.
- Agitare bene tutti gli ingredienti.
- Filtrare con ghiaccio nel bicchiere highball pre-bordato.
- Guarnire con uno spicchio di lime e un peperoncino in salamoia.
"Il Broken Lawn Mower va servito con molto ghiaccio e un peperoncino piccante in salamoia per quel tocco in più", afferma il mixologist Tad Carducci, che ha creato questo cocktail. “La segale pepata Dankowski nella Vodka Sobieski si abbina bene ai sapori speziati del tosaerba Broken. Ti consiglio di goderti un tosaerba rotto fuori nel cortile sul retro durante una bella conversazione con tuo padre."
Sobieski Vodka ha un ottimo sapore servito liscio, freddo, con ghiaccio o in un meraviglioso cocktail estivo. È ampiamente disponibile ad un prezzo al dettaglio di $ 10,99 per una bottiglia da 750 ml.
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