L'estate è piena di prodotti stagionali dolci, succosi e appetitosi. Ci sono pomodori, frutti di bosco, pesche, cetrioli e tanti altri deliziosi sapori da gustare. Ma di gran lunga il frutto più estivo in circolazione è l'anguria. E, sebbene sia fantastico da solo, è più divertente festeggiare l'estate con una miscela di fette lisce e piatti di anguria creativi.
La cosa bella è che è facile inserire l'anguria in qualsiasi pasto, spuntino o bevanda. Puoi mangiarlo su un semifreddo a colazione, un'insalata a pranzo e una grande ciotola di quinoa a cena, quindi mescolarlo in un berretto da notte per finire le cose. È ottimo come antipasto su spiedini di formaggio, con prosciutto o anche tagliato a "patatine fritte". E non c'è bisogno di scegliere solo una ricetta: la maggior parte delle angurie sono così grandi che in realtà dovrai fare più di una cosa per usarle tutte su.
In onore di uno dei frutti più dolci dell'estate, abbiamo setacciato il web alla ricerca dei modi migliori e più creativi per gustare l'anguria.
Insalata di anguria, Halloumi e Za'atar
Questa splendida insalata è ricca di incredibili sapori mediorientali. È luminoso, audace, fresco ed è esattamente il tipo di contorno che vorrai divorare in una calda notte d'estate.
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Anguria jalapeño margaritas
Ravviva le cose mentre dai il via alla festa con questi margarita jalapeño.
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Ciotole per la colazione con anguria, fragola e muesli
Se hai ospiti durante la notte quest'estate, questi ciotole per la colazione all'anguria sono un modo semplice per impressionarli con il minimo sforzo.
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Gelato all'anguria senza lattosio
Non è necessaria la gelatiera per questo a base di latte di cocco gelato all'anguria.
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Frappè cremoso di anguria e cocco
Scopri gli ingredienti per questo frullato di anguria e cocco, e ti renderai conto che puoi farla franca mangiandolo come un frullato a colazione.
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Ghiaccioli fragole e anguria
Perché comprare ghiaccioli sciropposi al supermercato quando è così facile? fai da te.
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Patatine all'anguria con salsa al cocco e lime
Nessuno sta dicendo che devi smettere di patatine e tuffo, ma la prossima volta prova a mettere fuori una ciotola di patatine fritte e salsa all'anguria fuori al loro fianco.
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Anguria cetriolo fresco
Prova a scambiare una semplice vecchia limonata con una brocca di questa anguria cetriolo fresco. Nessuno sarà deluso.
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Insalata di anguria con feta e basilico fresco
Se sei un professionista nella preparazione delle ciotole di cereali, fallo insalatiera di anguria il tuo pranzo estivo.
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Insalata di anguria, fragole e basilico
Se fai questo insalata di anguria per una festa, vorrai fare abbastanza per gli avanzi del pranzo.
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Spiedini di anguria, feta e menta
Non c'è miglior antipasto estivo dell'ultimo minuto di spiedini di feta e anguria.
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Insalata di anguria, fragole e cetrioli
Croccante e rinfrescante, questo insalata di anguria reggerà per un picnic.
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Pizza all'anguria
No questo pizza all'anguria non è un sostituto per la cosa reale. Sì, dovresti farcela comunque.
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Una versione di questo articolo è stata originariamente pubblicata a maggio 2019.
