Cavolini di Bruxelles in crescita - SheKnows

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cavoletti di Bruxelles può davvero dividere una folla. Sono il tipo di verdura che non ti piace solo: o li ami o li odi. Sono dalla parte del "li amo" del recinto, e perché no? Sono verdi, pieni di antiossidanti e le varietà locali hanno un sapore molto più dolce e delicato di quelli che trovi nei negozi!

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Pianta i cavoletti di Bruxelles dal trapianto di semi o vivaio all'inizio della primavera, quando le temperature del suolo sono comprese tra 45 e 95 F. Dai loro spazio, circa 1 o 2 piedi tra le piante. Godono di un terreno ricco con molto compost. Quando la parte superiore di 1/2 pollice di terreno è asciutta al tatto, innaffia fino a 12 pollici di profondità.

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Man mano che il gambo cresce e i germogli iniziano a svilupparsi, taglia le foglie inferiori per incoraggiare la pianta a concentrare la sua energia sui germogli. La pianta richiederà una concimazione regolare con un fertilizzante azotato. Uno strato di pacciame da 4 pollici attorno alla base della pianta si decomporrà durante la stagione di crescita e fornirà nutrienti continui alle radici.

cavoletti di Bruxelles hanno una stagione di crescita relativamente lunga, con una media di circa 100 giorni dal seme. Se tu pianta di successione ogni tre settimane, avrai un raccolto continuo per tutta la stagione. Raccogli i cavoletti di Bruxelles fatti in casa quando sono grandi come marmo e ben chiusi. Inizia la raccolta con i germogli più bassi (più vecchi); puoi torcerli dalla pianta o tagliarli.