Non sappiamo se è a causa di tutti i matrimoni reali e dei bambini reali ultimamente, ma i tea party sono tornati. I tradizionali affari pomeridiani sono sempre stati un'opzione popolare per gli addio al nubilato o per i bambini e, infine, le persone stanno capendo che puoi anche lanciarne uno solo... perché.
Il fatto è che c'è molto di più in un grande tea party oltre al semplice tè. Parte della magia è nell'eleganza di tutto, e il resto è nei dettagli: panini senza crosta, panna rappresa per le tue focaccine e mini-dessert minuziosamente meravigliosi. Detto questo, chiunque può organizzare un fantastico tea party con l'hardware giusto, alcune buone ricette e alcuni dolci acquistati in negozio.
Che tu stia pianificando un tea party o semplicemente curioso di sapere esattamente cosa succede in uno, ecco tutto ciò che devi sapere sull'organizzazione del tè pomeridiano.
Ottieni un supporto per torta a più livelli o 2
Un tea party prevede il tè, sì, ma in realtà si tratta più di tramezzini e piccole torte. Voi Potevo servili tutti su piatti normali, ma investire in uno o due stand a più livelli farà sentire la tua festa immediatamente più legittima. Adoriamo questi supporti semplici ma eleganti ($ 46,99 a Amazon).
Trova un bel servizio da tè che non romperà la banca
Ovviamente, avrai bisogno di un servizio da tè. Il fatto è che questo non è qualcosa che farai sempre, quindi probabilmente non vale la pena spendere un'enorme quantità di denaro per qualcosa di super-fantasioso. Ci piace questo ($ 63,49 a Amazon) perché è carino ma a un prezzo ragionevole.
Mantieni le decorazioni minime
È un tea party, non il compleanno del supereroe di tuo figlio. Tira fuori la tua tovaglia più bella (o esci e comprane una) e prepara i piatti da dessert o da antipasto, non piatti piani a grandezza naturale, in modo che gli ospiti possano mangiare le loro focaccine, panini e torte.
Prendi del vero tè inglese
Per un tea party, Lipton semplicemente non va bene. Ordina alcuni tipi diversi di tè sfuso in modo da poter preparare un paio di pentole contemporaneamente. Vai con un tè nero, come la colazione inglese o l'Earl Grey, più alcuni altri, come la camomilla e il pekoe all'arancia di Ceylon. Ci piace il tè del marchio Twinings ($ 13,99 a Amazon), disponibile nei negozi e online.
Cuocere le focaccine
Le focaccine in stile inglese sono leggermente diverse da quelle che trovi nella tua caffetteria locale. Sono più friabili, come i biscotti, e rotondi. Questa ricetta di focaccina inglese è fantastico e puoi aumentare o diminuire in base a quanti ospiti stanno arrivando. Serviteli con burro salato, panna rappresa, marmellata di lamponi e marmellata.
Prepara panini al tè e taglia definitivamente le croste
I panini possono sembrare semplici, ma ci sono alcune regole che devi seguire qui. Per prima cosa, attieniti ai classici: cetriolo, salmone affumicato, pollo dell'incoronazione, ecc. Secondo, tagliare sempre le croste. Terzo, usa diversi tipi di pane per diversi panini in modo che il tuo vassoio per sandwich non sia solo un mare di beige. ecco quattro ottime opzioni di sandwich? dovresti provare.
Compra dei petit four
Se vuoi fare il possibile e creare i tuoi petit fours, questo tutorial e ricetta passo passo ti guiderà attraverso di essa. Se non sei ancora a quel livello (richiede parecchio tempo!), vai nella tua panetteria locale e acquista un assortimento di pasticcini e deliziose torte.
Preparati anche un po' di alcol
Sì, è un tea party. Sì, è il pomeriggio. Ma è ancora un partito, e questo significa che dovresti avere qualcosa di più forte del tè disponibile per chiunque voglia prenderlo. Qualche bottiglia di prosecco dovrebbe bastare.
Una volta che hai assemblato la tua attrezzatura, scelto le tue ricette e messo insieme una lista degli invitati, tutto ciò che devi fare è scegliere un pomeriggio e inviare gli inviti!
