quando organizzare la cena del Ringraziamento o una diffusione di Amicizia, cinque Contorni del Ringraziamento mi vengono subito in mente: ripieno, sugo, salsa di mirtilli rossi, casseruola di fagiolini e torta di zucca. E c'è, ovviamente, il tacchino. Ma non amiamo in alcun modo tutte le parti allo stesso modo - e una mappa pubblicata di recente da The Daring Kitchen, "The Most Hated Thanksgiving Cibo In tutti gli Stati Uniti", lo dimostra.
La mappa si basa su dati Twitter georeferenziati composti da frasi e hashtag sull'odio specifico per il Giorno del Ringraziamento piatti - frasi come "Odio il ripieno" o "Odio la salsa di mirtilli rossi". Più di 50.000 "tweet di odio" pubblicati da allora novembre 1 sono stati tracciati, compilati e suddivisi per stato, lasciandoci non solo il piatto del Ringraziamento più odiato per stato, ma anche il piatto del Ringraziamento più odiato di tutti ...
Salsa di mirtilli.
Un totale di 17 stati odiano di più la salsa di mirtilli rossi, tra cui Texas, Florida, Georgia, California, Washington e New York. Il secondo piatto più odiato è la casseruola di fagioli verdi tra Utah, Colorado, Kentucky, Ohio e altri. Nove stati, tra cui Arizona, Montana e molti stati del sud, come Mississippi e Alabama, lo fanno non preferiscono riempirsi di ripieno; mentre le patate dolci sono il quarto piatto più odiato, in particolare in sei stati, tra cui New Mexico, Nevada e North e South Dakota. E quelli in Louisiana, Virginia e Pennsylvania non sono fan della torta di zucca. Anche la Turchia è arrivata ultima con tre stati - Maine, Oregon e Idaho - contro il piatto base del Ringraziamento.
Dati del Ringraziamento pubblicati di recente da Wallethub supporta anche l'apparente orrore degli americani per la salsa di mirtilli rossi. Secondo Wallethub, un misero 3% degli americani in realtà ama la salsa di mirtilli, solo il 6% come le patate dolci, il 9% come il purè di patate, il 12% come la torta di zucca e il 23% come ripieno.
Mentre la maggioranza degli americani ama il tacchino (secondo The Daring Kitchen, oltre il 75% lo adora), Wallethub riporta anche che il 65% degli americani vorrebbe un alternativa al tacchino in tavola quest'anno, come prosciutto, pollo o roast beef. Più americani, tuttavia, affermano che non è un vero pasto del Ringraziamento senza tacchino (70 percento).
Conserva o abbandona la salsa di mirtilli: tutto ciò che conta è che il tuo Ringraziamento sia trascorso con i tuoi cari. E, ehi, se vuoi saltare del tutto la cottura, anche questo è totalmente accettabile; puoi unirti al 9% degli americani che quest'anno ha intenzione di mangiare il pasto del Ringraziamento in un ristorante.
