La prossima volta che affonderai i denti in un succulento hamburger o in un rotolo di bistecca, pensa a quale immagine ti viene in mente. È l'immagine di un uomo robusto con muscoli sporgenti e un atteggiamento disinvolto? O lo associ cibo con una donna snella con capelli perfetti e denti bianchissimi?
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Una nuova studio intitolato "Macho nachos: The implicit effects of gendered food packaging on Preferences for Healthy and Malhealth Foods" è stato condotto dall'Università del Manitoba e pubblicato nel Psicologia sociale rivista e ha rivelato alcune cose molto interessanti sul modo in cui pensano i consumatori e su cosa vogliono dal loro imballaggio alimentare.
Il cibo viene commercializzato in modo diverso per i diversi sessi e ci si aspetta che i prodotti alimentari più sani siano associati alla femminilità, mentre i cibi malsani hanno un fascino più maschile. Questo
studio ha esaminato esattamente come gli stereotipi culturali sul genere influenzino le nostre scelte alimentari e forse anche il modo in cui pensiamo che abbia un sapore.Di più:I cupcakes gelato al lime e lampone sono il perfetto trattamento senza cottura
Lo studio ha condotto una serie di esperimenti utilizzando 93 partecipanti adulti, Tempo reportage di riviste. Il primo esperimento, condotto dal ricercatore capo Luke Zhu, ha chiesto ai partecipanti quali cibi pensavano erano maschili e femminili (ad esempio, pollo al forno contro pollo fritto o patate al forno contro francese patatine fritte). I risultati hanno trovato un legame tra cibo e percezione di genere, con cibi malsani ritenuti maschili e opzioni più salutari considerate femminili.
Il secondo esperimento ha esteso questi effetti all'imballaggio alimentare. Quando l'imballaggio e la salubrità del cibo avevano un imballaggio di genere chiaro (femminile per cibo sano e maschile per malsano), "sia i partecipanti maschi che quelli femminili valutarono il prodotto come più attraente, hanno affermato che sarebbero stati più propensi ad acquistarlo e lo hanno persino valutato come un sapore migliore rispetto a quando il prodotto era incongruente con lo stereotipo " il studio stati.
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Infine, il terzo studio ha voluto dimostrare che “l'imballaggio che fa appello esplicitamente agli stereotipi di genere ('Il muffin per') uomini reali') ha invertito l'effetto di congruenza dello schema, ma solo tra i partecipanti che hanno ottenuto un punteggio elevato in termini psicologici reattanza."
Secondo Tempo, i ricercatori hanno utilizzato mini muffin ai mirtilli confezionati in un modo considerato femminile, con un'immagine di a ballerina e lo slogan "sano" blasonato su di essa, o maschile, con lo slogan "mega" e l'immagine di uomini che giocano calcio.
Lo studio ha utilizzato anche pacchetti con lo slogan "sano" e l'immagine di uomini che giocano a calcio e viceversa. Ma questa confezione si è rivelata meno popolare. Ciò significa che le persone rispondono meglio a segnali chiari sul marketing di genere e non amano quando la confezione invia messaggi contrastanti, come cibo sano in confezioni maschili o cibo spazzatura in confezioni femminili confezione.
Questo studio ti fa davvero riflettere sulle tue decisioni di acquisto e per quanto vogliamo credere di fare le nostre decisioni liberamente, si scopre che i marketer hanno un impatto ancora maggiore sul nostro cibo rispetto a noi originariamente pensiero.
