Siamo tipo Giada De Laurentiis super fan qui intorno, quindi quando ha condiviso un ricetta per involtini di lasagne con un ingrediente salato farcito dentro, sapevamo che dovevamo provarlo. Mentre il sapore degli involtini di lasagne non è in genere molto diverso dalle normali lasagne, Giada usa un ingrediente per distinguere davvero i suoi involtini di lasagne: il prosciutto. Il prosciutto salato è davvero un pugno di sapore e si scioglie in bocca quando lo mordi.
Onestamente, la cosa che mi ha sorpreso di più di questa ricetta è stata la sua semplicità. Pensavo che arrotolare ogni lasagna sarebbe stato dispendioso in termini di tempo, ma l'intero piatto si è riunito rapidamente e non ha richiesto alcuno sforzo maggiore rispetto alle lasagne tradizionali.
Mi piace che la ricetta sia così semplice che potresti anche personalizzarla facilmente. Pancetta al posto del prosciutto? Sicuro. Zucchine al posto degli spinaci? Funzionerebbe totalmente. Potresti anche aggiungere ingredienti come salsiccia italiana, prezzemolo o cipolla per giocare con i sapori.
Se volete provare questi gustosi involtini, potete scaricare la ricetta completa dal sito di Giada De Laurentiis, Il Giadzy.
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