Se hai la pasta sfoglia a portata di mano, questa ricetta del rotolo alla cannella è ancora più facile che guidare per ottenere la colazione acquistata in negozio.
Se hai la pasta sfoglia a portata di mano, questa ricetta del rotolo alla cannella è ancora più facile che guidare per ottenere la colazione acquistata in negozio.
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Resa 16
Ingredienti:
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- 2/3 tazza di zucchero di canna confezionato
- 2 cucchiaini di cannella in polvere
- Un pizzico di sale generoso
- 1/2 tazza di noci tritate finemente
- 1/2 tazza di ribes essiccato
- Farina
- 1 foglio di pasta sfoglia Pepperidge Farms, scongelata
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Indicazioni:
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- Preriscaldare il forno a 400 gradi F.
- In una piccola ciotola, unire lo zucchero, la cannella e il sale. In un'altra piccola ciotola, unire noci e ribes.
- Infarinare leggermente il piano di lavoro o la teglia.
- Arrotolare la sfoglia in un rettangolo di 14×11 pollici.
- Cospargere uniformemente con la miscela di zucchero e poi con la miscela di noci.
- Partendo dal lato corto del rettangolo, arrotolare la pasta sfoglia come un rotolo di gelatina.
- Usa un coltello affilato per tagliare uniformemente il rotolo trasversalmente in 16 pezzi.
- Metti ogni pezzo su una teglia.
- Cuocere per 15 minuti o fino a leggera doratura.
- Servire caldo con o senza glassa a scelta.
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