Chi non ama i biscotti al burro di arachidi vecchio stile? Adorerai questa ricetta per i biscotti al burro di arachidi, non solo perché fa dei biscotti meravigliosi, ma anche perché sono super semplici da realizzare!
C'è qualcosa nei biscotti al burro di arachidi che ti rende felice. Oltre ad essere così deliziosi, sono senza problemi! Questa ricetta non potrebbe essere più facile da realizzare, quindi puoi prepararne un lotto in qualsiasi momento per un dolce regalo. Per qualcosa di davvero speciale, versaci sopra del cioccolato fuso una volta che si sono completamente raffreddati, oppure aggiungi delle fette di banana sulla parte superiore mentre sono ancora calde. Che tu li mangi al naturale o con qualcosa sopra, li adorerai!
Ricetta dei biscotti al burro di arachidi
Produce 2 dozzine
Ingredienti:
- 1 tazza di burro di arachidi
- 1 tazza di zucchero di canna, confezionato
- 1 uovo
- Facoltativo: 1/2 tazza di gocce di cioccolato senza glutine per condire, o 1 banana, affettata a rondelle sottili, per guarnire i biscotti.
Indicazioni:
- Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Foderare due teglie con carta da forno.
- Mescolare gli ingredienti insieme fino a incorporarli.
- Formare con l'impasto delle palline (circa una quantità di cucchiaino) e metterle sulla teglia, a circa 2 pollici l'una dall'altra.
- Usa una forchetta o le dita per premerli leggermente verso il basso.
- Cuocere per circa 10 minuti o finché non diventano dorati.
- Fate raffreddare i biscotti su una gratella.
- Facoltativo: se desideri un condimento per questi biscotti, sciogli le gocce di cioccolato (circa 1/2 tazza) e condisci i biscotti raffreddati. Oppure, mentre i biscotti sono ancora caldi, guarnirli con rondelle di banana affettate sottilmente.
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