One-Pot Wonder: involtini di lasagne scorciatoia che non sacrificano il sapore – SheKnows

Le nostre famiglie meritano il meglio, soprattutto quando si tratta di cenare, ma siamo tutti sulla stessa barca quando si tratta di impegni. Se hai voglia dei sapori dei piatti dei bei tempi in cui la mamma cucinava per te, sei fortunato.

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Possiamo ancora soddisfare quelle voglie, ma in un modo molto più semplice. Questi piatti veloci, come questa ricetta di lasagne, possono essere molto poco tradizionali, ma il gusto è lo stesso sorprendente.

Con questa ricetta, non realizzerai nessuno dei componenti delle lasagne da zero uno per uno. Quando il tempo lo consente, lo faccio, ma ci vuole molto tempo e lavoro. Quindi, per rendere le cose più veloci e semplici, prendi le tue migliori scelte di salsa marinara preconfezionata, besciamella e salsa di carne di pomodoro dal supermercato, perché i loro gusti contano per il piatto finito. Mettili insieme in questa versione semplificata di lasagne che richiede solo 30 minuti. Buon appetito!

Ricetta involtini di lasagne in padella

Resa 8

Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 20 minuti | Tempo totale: 30 minuti

Ingredienti:

• 8 lasagne, fresche o precotte
• 1 tazza di besciamella
• 1 tazza di salsa marinara
• 1 tazza di sugo di carne di pomodoro
• 1/2 tazza (più 1/4 tazza per spolverare prima di servire) parmigiano grattugiato
• Olio extravergine d'oliva

Indicazioni:

1. Su 1 lasagna appiattita su un piatto, spalmare sopra un po' di sugo di carne di pomodoro, besciamella, salsa alla marinara e parmigiano, lasciando vuoto 1/4 della fine della lasagna. Arrotolare la pasta fino alla fine. Ripetere fino a quando tutti i rotoli sono pronti.
2. In una casseruola capiente che possa accogliere tutti gli involtini, versare l'olio extravergine di oliva, quindi stendere uno strato sottile di salsa marinara e besciamella.
3. Adagiare gli involtini uno accanto all'altro nella casseruola e aggiungere sopra e intorno agli involtini la salsa alla marinara rimasta, il ragù di pomodoro e la besciamella.
4. A fuoco medio-basso, coprite la padella e cuocete gli involtini per circa 20 minuti.
5. Quando saranno cotti, spolverizzate con il parmigiano rimasto e condite con altro olio d'oliva.
6. Servire caldo.

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