Amiamo Ina Garten e i suoi consigli di cucina professionale. Dopotutto, è a causa del Rete alimentare stella che ora conosciamo questi hack del Ringraziamento e imparato come fare gli hash browns cremosi perfetti?. La sua saggezza culinaria è impareggiabile e infinitamente apprezzata. Con l'uscita del suo nuovo libro di cucina,Cibo moderno e confortevole,ha continuato a regalarci il suo nuovo ricette' capacità di farci sentire al caldo nelle nostre pance - e nei nostri cuori. E il cibo per il benessere definitivo: la zuppa di pomodoro, è migliorata molto grazie a questo trucco di Garten.
Parlando con NPR, Garten ha spiegato che sapeva che il suo nuovo libro di cucina sarebbe stato rilasciato poco prima delle elezioni e ha anticipato che tutti sarebbero stati stressati. E così, Garten è venuto in soccorso con Moderno Cibo confortevole.
Garten ha detto alla rete radio: “Quindi ho pensato, perché non faccio qualcosa per il comfort food? Ma come con un tocco moderno, ed è così che è iniziato".
Quindi Garten ha deciso di fare proprio questo e ha dato ai suoi fedeli fan piatti appaganti e facili da preparare che sapeva di cui avevamo bisogno. Quando scriveva le sue ricette, si proponeva di farle con un tocco speciale.
Garten ha rivelato che il suo processo di scrittura del libro di cucina includeva il suo sedersi e riflettere sui sapori distinti della nostra infanzia. Ed è così che ha trovato un modo per rendere più ricca la sua zuppa di pomodoro.
“Ho appena detto, OK, come posso fare una zuppa di pomodoro migliore? Quindi l'ho fatto con un po' di zafferano e l'ho fatto con una spruzzata di panna. Quindi era un po' più ricco", ha detto il Contessa a piedi nudi.
Come recita la prima riga del suo libro: "Spesso dico che puoi essere infelice prima di mangiare un biscotto e puoi essere infelice dopo aver mangiato un biscotto, ma non puoi mai essere infelice mentre stai mangiando a biscotto."
Per quanto frenetico possa essere il mondo, possiamo sempre contare su Ina Garten per rendere le cose (almeno per un momento) un po' meno miserabili.
Prima di andare, dai un'occhiata Le migliori ricette per la cena di Garten sotto:
