La primavera porta con sé fiori freschi, alberi in erba e celebrazioni come la Pasqua e la festa della mamma. Sia che la tua festa includa un coniglio, tua madre o semplicemente la possibilità di sederti di nuovo all'aperto, un cocktail festivo è essenziale. Prova questi ricette cocktail per la tua prossima festa di primavera.
Ricetta Pomosa
A volte una tipica mimosa non va bene. Se è la festa della mamma, ti meriti qualcosa con un po' di jazz e se è una grande riunione di famiglia, avrai bisogno di qualcosa di molto più forte. Ad ogni modo, questa ricetta di mimosa infusa di melograno farà il trucco.
Serve 1
Ingredienti:
- 2 once di liquore PAMA
- 2 once di Champagne
- 1/4 di liquore all'arancia
- 2 once di succo d'arancia fresco
- Semi di melograno congelati
Indicazioni:
- Unire tutti gli ingredienti tranne lo champagne e i semi di melograno in uno shaker. Aggiungere il ghiaccio e agitare energicamente.
- Filtrare in un flute freddo e guarnire con Champagne. Aggiungi i semi congelati alla bevanda.
La ricetta del tulipano alla menta
I tulipani stanno alla primavera come il whisky sta al classico mint julep. Perché non combinare i due per un drink che non sia solo festivo ma anche delizioso. Questa miscela rinfrescante di menta con l'aggiunta del sapore di melograno ti darà il sapore della primavera in qualsiasi momento dell'anno. Una ricetta tradizionale alla menta julep è fatta con il whisky, ma pensiamo che la vodka abbia un'atmosfera più primaverile. Tuttavia, se sei un tradizionalista, mantieni il whisky.
Serve 1
Ingredienti:
- 1/4 di tazza di foglie di menta fresca
- 2-1/2 once di vodka o whisky
- 1 cucchiaino di zucchero
- 2 cucchiaini di acqua
- 1 oncia di liquore al melograno PAMA
Indicazioni:
- Mettere in un bicchiere la menta fresca, lo zucchero e l'acqua e pestare con un pestello. Per un sapore di menta più intenso, metti gli ingredienti in un robot da cucina e in un frullatore e frulla fino a quando non saranno combinati.
- Coprire la miscela di menta con ghiaccio, aggiungere la vodka o il whisky e il liquore PAMA. Guarnire con qualche fogliolina di menta fresca e servire.
Ricetta punch alle bacche di melone
Serve 6
Ingredienti:
- 6 once di rum Denizen
- 1/2 bottiglia di pinot grigio
- 6 once di liquore PAMA
- 8 once di acqua frizzante
- 1/2 tazza di basilico fresco
Anguria e ghiaccio ai frutti di bosco:
- 4 tazze di anguria fresca
- 2 tazze di frutti di bosco freschi
Indicazioni:
- Preparare il ghiaccio mettendo l'anguria in un robot da cucina o frullatore e frullando fino a ottenere una consistenza liscia e liquida. Versare il liquido in una vaschetta per cubetti di ghiaccio e aggiungere a ogni cubetto alcune bacche fresche. Mettere nel congelatore e congelare fino a quando non si sarà solidificato. Congela le bacche rimanenti.
- In una grande brocca unire rum, liquore PAMA, vino e acqua frizzante. Aggiungere metà dei cubetti di ghiaccio dell'anguria e le bacche congelate rimanenti. Julienne il basilico e aggiungetelo nella caraffa. Mescolare per amalgamare e servire nei bicchieri con il restante ghiaccio di anguria.
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