Ti stai preparando per la stagione calcistica? Sia che tu stia dietro alle tue partite o che organizzi feste di calcio a casa tua, questa ricetta vegana di tailgating è un modo semplice per sfamare una folla affamata. I fagioli al forno di mele nella pentola a cottura lenta (hanno un sapore solo cotti) rendono la cucina del giorno di gioco uno sforzo facile.
Ti stai preparando per la stagione calcistica? Sia che tu stia dietro alle tue partite o che organizzi feste di calcio a casa tua, questa ricetta vegana di tailgating è un modo semplice per sfamare una folla affamata. I fagioli al forno di mele nella pentola a cottura lenta (hanno un sapore solo cotti) rendono la cucina del giorno di gioco uno sforzo facile.
Fagioli alla mela
Serve 10
Ingredienti:
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- 2 tazze di fagiolini bianchi della marina, ammollati per una notte, scolati
- 4 tazze d'acqua
- 1 cipolla, tritata più extra per guarnire
- 1 foglia di alloro
- 2 spicchi d'aglio, tritati
- Un pizzico di peperoncino tritato
- 1 tazza di salsa di mele Tree Top
- 1/2 tazza di ketchup
- 2-1/2 cucchiai di aceto
- 1/3 di tazza di zucchero di canna leggermente confezionato
- 1 cucchiaio di salsa Worcestershire vegana
- 1-1 / 2 cucchiaini di senape secca
- Sale e pepe nero macinato fresco a piacere
- Peperone rosso tritato per guarnire
- Prezzemolo fresco per guarnire
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Indicazioni:
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- Mettere i fagioli, l'acqua, la cipolla, l'alloro, il peperoncino, la salsa di mele, il ketchup, l'aceto, lo zucchero di canna, la salsa Worcestershire, la senape, il sale e il pepe in una pentola a cottura lenta.
- Cuocere su ALTO per 4-6 ore o su BASSO per 8-10 ore.
- Servire guarnendo con cipolla, peperone e prezzemolo.
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