Per lo chef che intrattiene
Pochissime donne hanno il tempo o l'energia per preparare da sole pasti di quattro portate per una cena; ma quale chef non vorrebbe trasformare la cucina in festa? Il nuovo ricettario, Cuocere la parte di Karin Eastham offre istruzioni passo passo per le feste di team cooking. I menu di quattro portate presentano temi mondani come la "Cena in fattoria toscana", "A Taste of Baja" e "Cena ad Atene", così gli ospiti e l'ospite possono stuzzicare le loro papille gustative mentre imparano una nuova cucina tecniche. Oltre alle istruzioni che descrivono esattamente chi dovrebbe fare cosa e quando, il libro offre bellissime immagini e illustrazioni che ti faranno venire voglia di lasciarlo in mostra.
Per lo chef generoso
Se sei il tipo di chef che ama mandare zuppa fatta in casa a un amico malato o biscotti agli insegnanti dei tuoi figli, allora Regali Gourmet di Dinah Corley è un must-have. Oltre a 100 deliziose ricette, fornisce istruzioni altrettanto complete su come incartare e presentare i regali con stile. Quindi vai avanti, dai ai tuoi amici chef dei limoni interi conservati da usare nei pasti mediterranei o delle bustine di tisane alla tua madre malata, avvolte amorevolmente e consegnate con una nota di benessere. Adoreranno lo sforzo che metti nel tuo regalo e adorerai sapere che il regalo sarà apprezzato e ammirato.
Per lo chef senza glutine
Le probabilità sono che conosci qualcuno che ha rinunciato al glutine per motivi di salute o personali. Rinunciare al glutine significa rinunciare a pane, tortillas, biscotti e torte tradizionali, ma ciò non significa che non ci siano deliziose alternative a questi alimenti derivati dal grano. Per rimanere coscienziosi nei confronti dei tuoi ospiti con diete speciali, devi essere preparato a offrire piatti senza glutine. Allora, dove dovresti girare? Per Il ricettario della farina di mandorle senza glutine di Elana Amsterdam. Mentre la maggior parte degli altri libri di cucina senza glutine suggerisce l'uso di cereali alternativi come farina di mais, quinoa o farina di riso, Amsterdam concentra il suo libro di cucina sull'uso della farina di mandorle. Questa farina è un'alternativa ricca di proteine e nutrienti che aggiunge umidità, sapore e consistenza alle ricette senza glutine. Che tu stia preparando una piccata di pollo o cupcakes molto alla vaniglia, questo libro di cucina ti copre.
Per lo chef che ama il dolce
Attenti a tutti gli amanti del cioccolato! Il cioccolato Il libro di cucina di Ed Engoron offre una deliziosa esposizione di 150 dessert decadenti, tutti caratterizzati da cioccolato cremoso e liscio. Mentre alcuni potrebbero obiettare che un libro di cucina dedicato esclusivamente al cioccolato non è un "must have", si sbagliano. Ogni chef moderno ha bisogno di qualche sorpresa nella manica e servire torte al cioccolato piccanti, frittelle ripiene di cioccolato 3D o pasta al cioccolato da spettacolo è sicuro di fare il trucco. Inoltre, il libro sembra abbastanza buono da essere mangiato, quindi puoi lasciarlo sul tavolino per soddisfare le voglie dei tuoi ospiti.
Per ogni chef moderno
Negli ultimi 60 anni, pochissime giovani spose hanno superato il giorno del loro matrimonio senza ricevere almeno una copia del Betty Crocker "Big Red" ricettario. E mentre potresti pensare che questo libro di cucina sia ben lontano dal moderno, la nuova edizione recentemente rilasciata è arrivata al punto di partenza ed è pronta per la mamma chef di oggi. Oltre a 1.500 ricette con 1.100 nuove foto, il libro è suddiviso in sezioni facili da individuare come "Slow Cooker Suppers", "20 Minutes". o meno" e "Vegetariano". Dopo aver acquistato il libro, hai anche accesso a 400 ricette bonus e 85 video di cucina bonus sul Betty Crocker sito web. Parliamo di moderno!
