Il frullato di gelato ispirato al giorno di San Patrizio ha colpito il menu di McDonald's a marzo dagli anni '70 e c'è un motivo per cui il frullato alla vaniglia e menta è stato un alimento base stagionale negli ultimi quattro decenni - perché è follemente Buona. E non devi nemmeno prendere il fast food drive-thru per ottenerne uno, perché abbiamo una ricetta imitativa di Shamrock Shake proprio qui.
Per "noi" intendiamo McCormick. Hanno creato il loro personale Ricetta Shake all'acetosella. Solo stai attento; ora che puoi fare questo dolcetto gelido da casa, ci vorrà tutta la tua forza di volontà per non farlo tutto il tempo.
Ma prima di entrare nella ricetta, ecco un piccolo fatto divertente per te: lo Shamrock Shake era originariamente chiamato St. Patrick's Day Shake. Non solo, la ricetta originale prevedeva il sorbetto al limone e lime. Non è stato fino al 1983 che il ristorante fast food ha mescolato il gelato alla vaniglia con la menta. Buona chiamata, McDonald's.
OK, detto questo, arriviamo al punto!
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Ricetta Copycat Shamrock Shake
Resa 3
Ingredienti:
- 1 pinta (2 tazze) di gelato alla vaniglia
- 1 tazza di latte
- 1/2 cucchiaino di puro estratto di menta piperita McCormick
- 1/4 cucchiaino di colorante alimentare verde McCormick
- Panna montata e codette verdi (facoltativo)
Indicazioni:
- In un frullatore, aggiungi il gelato, il latte, l'estratto di menta piperita e il colorante alimentare verde. Coprire e frullare ad alta velocità fino a che liscio.
- Versare nei bicchieri. Top con panna montata e codette, se lo si desidera. Servire subito.
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Una versione di questo articolo è stata originariamente pubblicata nel febbraio 2012.
