Sia che tu stia dando da mangiare al tuo atleta studente o che sia la tua settimana per portare lo spuntino della squadra, è importante ricordare che i bambini atleti hanno esigenze nutrizionali extra al di sopra della media dei tuoi bambini. E la maggior parte degli snack "sani" acquistati in negozio nascondono spesso un oscuro segreto: potrebbero essere pieni di zucchero o potrebbero non avere abbastanza dei nutrienti di cui i giovani atleti hanno bisogno.
Secondo la Canadian Pediatric Society, “I giovani atleti hanno bisogno di imparare quali cibi fanno bene all'energia, quando mangiare determinati cibi, come mangiare durante un evento e quando e cosa mangiare per rifornirsi dopo l'attività”. E l'NCAA Sport Science Institute afferma: "Cibi integrali ragionevoli e liquidi adeguati contribuire in modo misurabile alle prestazioni atletiche e alla salute, in particolare prima dell'attività degli studenti-atleti e nei periodi di recupero immediatamente successivi all'esercizio intenso”.
Ma non dobbiamo convincerti: ciò di cui hai veramente bisogno sono alcune idee per uno spuntino, giusto? Ecco una dozzina per far andare avanti i tuoi bambini durante la stagione.
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1. Uova sode e cracker multicereali
Un uovo sodo è un'ottima fonte di proteine e una singola porzione dei giusti cracker multicereali non zuccherati fornirà carboidrati complessi. Se i tuoi figli non mangiano semplici uova sode, potresti provare le uova alla diavola.
2. Frutta secca e noci
Il giorno della partita, 1/2 tazza di frutta secca e 1/2 tazza di noci sono ottimi per l'energia. Per ulteriore carburante, potresti aggiungere formaggio a pasta filata.
3. Mezzo bagel integrale con marmellata
Aggiungi una spruzzata di crema di formaggio o burro di arachidi, mandorle o cocco naturale se i tuoi bambini hanno bisogno di un po' di energia in più dopo una dura pratica.
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4. Semifreddo allo yogurt con frutta fresca e miele
Se riesci a farla franca, usa uno yogurt intero (non aromatizzato, non zuccherato) o uno yogurt greco. Dopo il gioco, i bambini possono aggiungere un cucchiaio o 2 di Grape Nuts, muesli a basso contenuto di zucchero o fiocchi d'avena più un po' di frutta tritata o passata.
5. Formaggio a pasta filata con noci
Il formaggio a pasta filata è ricco di proteine e calcio. Una manciata di noci aumenterà il fattore proteico e aiuterà a riempire gli atleti. Se il loro livello di zucchero nel sangue è basso dopo la partita, aggiungi fettine di mela o anche un biscotto sano.
6. Frullato di frutta
Funzionano anche per gli spuntini post-partita. I bambini probabilmente non vorranno altro per risolverli nei giorni senza gioco, ma se scoprono che non è abbastanza, prova ad aggiungere del tofu di seta o del burro di arachidi naturale al mix. Per il massimo ad alto contenuto proteico, non caseario, prova Latte Ripple o Organo latte di mandorla.
7. Bastoncini di carote con hummus e chips di pita al forno
Una porzione di ciascuno dovrebbe farli passare attraverso la pratica, ma l'aggiunta di una manciata di pomodorini o dei bastoncini di sedano non fa mai male a nessuno.
8. Salatini e uva
Una porzione di salatini e uva manterrà l'energia dei bambini durante il gioco. Aggiungi alcune carote baby e un'oncia di formaggio cheddar a cubetti se lo spuntino è dopo un'attività faticosa.
9. Mix di popcorn, uvetta, albicocca secca, arachidi e semi di girasole
Mescola i popcorn naturali con gli altri ingredienti e servi una tazza del mix di pista prima della grande partita. Per energia extra dopo la partita, scegli 1-1 / 2 tazze.
10. Cracker al burro di arachidi e banana
Spalma i cracker multicereali con burro di arachidi naturale e guarnisci con una fetta di banana. Se i tuoi bambini hanno bisogno di più, una manciata di ananas a cubetti è un buon complemento.
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11. Barrette di muesli (con un avvertimento)
Alcuni Le barrette di muesli hanno tanto zucchero quanto la torta al cioccolato, quindi cerca versioni a basso contenuto di zucchero con grassi sani (da noci, semi e cereali) o creane uno a casa. Ma anche se lo fai da te, prova a ridurre la quantità di dolcificante, anche se è sciroppo d'acero o miele.
12. Cheerios al latte
Dovrebbe bastare una singola porzione (o una scatola di dimensioni individuali). Aggiungi le fette di banana per il potassio e lo zucchero naturale.
Gli spuntini pre-partita dovrebbero essere consumati circa 60-90 minuti prima della partita. Nota che i kiddos possono anche essere affamati dopo i giochi o l'allenamento, quindi questi fanno buoni spuntini post-partita quando il pasto successivo è ancora a poche ore di distanza.
