Un cheeseburger è sempre delizioso, ma che dire quando è in forma avvolgente! È ancora meglio quando vedi tutto quel formaggio appiccicoso che c'è dentro l'involucro!
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Gli hamburger fatti in casa sono fantastici, ma che dire di quando non vuoi mangiare tutto quel pane che viene servito su un panino? Semplice. Servitelo avvolto in una morbida tortilla di farina. Potresti pensare che questo sembri un po' strano, ma fidati di noi. Ottieni tutto quel classico sapore di hamburger con molto meno ripieno di pane.
Ricetta wrap cheeseburger alla griglia
Produce 1 involucro
Ingredienti:
- 1/4 di libbra di carne macinata
- Sale e pepe a piacere
- 1/4 di cucchiaino di aglio in polvere
- 1 fetta di formaggio cheddar affilato
- 1 (8 pollici) tortilla di farina
- Manciata di lattuga
- 2 fette di pomodoro
- Condimenti: senape, maionese o ketchup
Indicazioni:
- In una piccola ciotola, aggiungere la carne macinata e condire con sale, pepe e aglio in polvere. Usando le mani, mescolare la carne e formare una polpetta oblunga. Ricorda che questo si adatta a una tortilla, non a un panino. Non vuoi che sia rotondo.
- Aggiungere a una griglia calda e cuocere fino a quando leggermente rosa al centro. Aggiungere il formaggio e lasciare che il formaggio si sciolga sopra. Rimuovere il cheeseburger dalla griglia e aggiungere la tortilla di farina alla griglia. Char per alcuni secondi su ogni lato. Rimuovere.
- Aggiungere il cheeseburger al centro della tortilla e guarnire con lattuga, pomodoro e condimenti desiderati.
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