Che tu stia viaggiando verso una destinazione lontana o semplicemente facendo commissioni, è probabile che prima o poi avrai fame. È semplicissimo procurarsi il cibo in viaggio, ma le tue scelte potrebbero essere limitate ai fast food o ai caffè dell'aeroporto e potrebbero anche non essere così salutari, il che è particolarmente preoccupante se sono coinvolti dei bambini. Abbiamo parlato con medici, nutrizionisti e dietologi per scoprire cosa spuntini saniessi portare con sé quando sono in movimento. Prepara questi gustosi snack prima del tuo prossimo viaggio su strada, volo o lunga giornata di shopping: non solo li adorerai, ma saranno anche un successo con i bambini.
Snack portatili e a scaffale
Noccioline
Se non sei allergico alle noci, sono una delle tue migliori scommesse per gli spuntini. Samantha Cassetty, un dietista registrato, dice che le noci possono essere un'opzione utile e abbondante per uno spuntino.
"Come probabilmente saprai, le noci sono ricche di grassi e calorie, eppure
studi mostrano che sono la scelta migliore per combattere la fame, e le persone che fanno uno spuntino con le noci tendono a mangiare un po' meno ai pasti successivi, quindi non promuovono l'aumento di peso", dice a SheKnows. Inoltre, ti suggerisce di farlo non mangiali velocemente, poiché più a lungo mastichi i tuoi snack ricchi di noci, più a lungo ti sentirai pieno.Popcorn
Cassetty nota anche che i popcorn possono fare un ottimo spuntino in un pizzico. "Per prima cosa, è uno spuntino integrale ricco di fibre, un nutriente noto per aiutare a promuovere sentimenti di pienezza", spiega. Inoltre, non consumi una tonnellata di calorie, anche se mangi molti popcorn, che possono fare molto per domare la fame. Se hai una scelta di patatine o popcorn, scegli sempre i popcorn, soprattutto se sono disponibili in comode porzioni da snack.
prugne
Sebbene tu possa paragonare le prugne alle persone anziane (o alle persone con stitichezza), Erin Palinski-Wade, un dietista registrato, dice che fanno un eccellente spuntino in movimento. "Quando ho voglia di un dolce per strada, una porzione di prugne soddisfa le mie voglie con 3 grammi di fibre", dice a SheKnows. Sottolinea anche che hanno un basso indice glicemico, che aiuta a fornire energia durante il giorno e può anche aiutare a prevenire la perdita ossea. Punto!
Banane
Dott. Niket Sonpal, un medico e direttore del programma associato della residenza di medicina interna presso il Brookdale Hospital Medical Center in Brooklyn e assistente professore al Touro College of Osteopathic Medicine, affermano che le banane potrebbero essere uno dei migliori alimenti per energia. "Sono un'ottima fonte di carboidrati, potassio e vitamina B6, che possono aiutare ad aumentare i livelli di energia nel tuo corpo", dice a SheKnows.
Mix di sentieri fatto in casa
Elisabetta Hartley, un dietista registrato e nutrizione tutor con Varsity Tutors, afferma che il mix di tracce fatto in casa offre proteine e fibre per aiutarti a mantenerti soddisfatto evitando alcuni degli ingredienti ad alto contenuto di zucchero in alcuni mix acquistati in negozio. "Mi piace mescolare mandorle, noci o arachidi con frutta secca come uvetta, albicocche, mirtilli o datteri", dice a SheKnows.
Cracker integrali
Hartley afferma anche che anche i cracker integrali sono una scelta intelligente, in quanto forniscono quel croccante appagante con un po' di sale senza l'alto contenuto di grassi di altri snack, come le patatine.
Sacchetti di cereali formato snack
Può sembrare strano, ma Michelle Hyman, un dietista registrato, vuole che tu la ascolti qui. "I cereali non devono essere solo per colazione!" dice a SheKnows. "La mia regola d'oro per scegliere un cereale sano è non più di 6 grammi di zucchero per porzione e almeno 3 grammi di fibra alimentare per porzione".
Suggerisce di acquistare una grande scatola e di confezionare piccoli sacchetti per snack da portare con sé per te o la tua famiglia. "Se decidi di non mangiarli sull'aereo, mescolali in un po' di yogurt a colazione in hotel e avrai un pasto abbondante", dice.
Barrette di frutta
Ci sono tonnellate di diverse marche di barrette di frutta là fuori, e molte di esse non sono esattamente ciò che la maggior parte delle persone chiamerebbe salutare. Hyman dice che le piace la marca di barrette di frutta That's It perché ognuna contiene l'equivalente di due porzioni di frutta e non hanno zuccheri aggiunti. "È un'ottima opzione per quando la frutta fresca non è disponibile", afferma. "Metto più barre nella mia borsa/valigia, non solo per il viaggio in aereo, ma anche per il resto del viaggio."
Questi snack hanno bisogno di un refrigeratore
Formaggio Babybel
A Palinski-Wade piace portare con sé opzioni proteiche portatili quando viaggia per mantenerla soddisfatta tra i pasti. "Di solito conservo il formaggio Babybel in una borsa termica termica poiché sono confezionati singolarmente e contengono 5 grammi di proteine di riempimento per porzione", spiega.
Yogurt
Sonpal suggerisce lo yogurt come spuntino da viaggio perché è un'ottima fonte di proteine di alta qualità per saziarti e fornire energia di base per il cervello. "La parte migliore di questo cibo è che si abbina bene praticamente a tutto", dice. “Aggiungi un po' di muesli, noci o frutta per amplificarne il sapore. È facile da portare con te e i batteri buoni in esso contenuti aiutano anche il tuo intestino a rimanere in salute.
Gli snack salutari sono sempre la scelta giusta
Sì, è facile (troppo facile, davvero) prendere un sacchetto di qualsiasi cosa o colpire il cestino più vicino di patatine unte per allontanare la fame, ma con un po' di attenta pianificazione, non solo sarai in grado di resistere fino al tuo prossimo pasto, ma sarai anche più sano per questo, anche quando sei in andare.
