Pane integrale vegano – SheKnows

Questo pane integrale vegano è un pane fatto in casa dolce e abbondante per gli amanti dei vegani!

Quando sorge la tua voglia di pane fatto in casa, dai a questa ricetta di pane vegano leggermente dolce e sostanziosa una cottura al forno. È particolarmente delizioso se tostato per un vegano Sandwich di fagioli al forno di Boston.

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Ricetta del pane integrale vegano

Serve 10

Ingredienti:

• 1 tazza di farina di mais
• 1 tazza di farina integrale
• 1/2 tazza di farina integrale bianca
• 1 cucchiaino di cannella in polvere
• 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 1 cucchiaino di sale
• 1-1 / 2 tazze di latte di soia normale
• 1/2 tazza di melassa
• 1/4 tazza di sciroppo d'acero
• 1 cucchiaio di aceto di sidro

Indicazioni:

1. Preriscaldare il forno a 325 gradi F e ungere una teglia standard.
2. In una grande ciotola, sbatti insieme farina di mais, farine, cannella, bicarbonato di sodio e sale.
3. In una ciotola media, sbatti insieme il latte di soia, la melassa, lo sciroppo d'acero e l'aceto.
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4. Versare la miscela di latte di soia nella miscela di farina e mescolare fino a quando gli ingredienti secchi sono inumiditi.
5. Versare l'impasto nella teglia preparata. Infornare per 1 ora o finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
6. Raffreddare nella teglia su una gratella per 15 minuti, quindi capovolgere sulla gratella per continuare a raffreddare.

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