È difficile non amare Chick-fil-A. Hanno deliziosi panini e pubblicità esilaranti, e sono chiusi la domenica per lasciare il loro i dipendenti stiano con le loro famiglie (e cerchiamo di ricordarci di essere brave persone quando un desiderio ci colpisce sul fine settimana).
Una delusione? L'anno scorso, Chick-fil-A ha rimosso il loro tanto amata insalata di cavolo dal loro menù. Fortunatamente, sono stati così gentili da condividere la ricetta prima di salutarla per sempre. Sì, è andato, ma ciò non significa che non puoi farlo da solo. La stessa insalata di cavolo che passava tra le labbra consacrate di Truett Cathy stesso.
In superficie, non sembra molto diverso da qualsiasi altra ricetta di insalata di cavolo. Ma se hai mai avuto l'insalata di cavolo di Chick-fil-A prima, sai che è quasi magicamente gustoso. Ogni volta che ti ritrovi a desiderare una ricetta di insalata di cavolo a livello di fast food (intendiamo quella teneramente!), questa è quella che ti darà la soluzione.
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Ricetta insalata di pollo fil-A
Serve 6 – 8
Ingredienti:
- 4 cucchiaini di aceto
- 1/4 tazza di zucchero
- 1/4 cucchiaino di senape secca
- 1/4 di cucchiaino di sale
- 1 tazza di maionese
- 2 sacchetti (10 once) di cavolo tritato fine, tritato a 1/4 di pollice di lunghezza
- 1/4 tazza di carote tritate finemente
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Indicazioni:
- In una grande ciotola, sbatti insieme l'aceto, lo zucchero, la senape secca e il sale fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto.
- Aggiungere la maionese e frullare fino ad amalgamare.
- Aggiungere il cavolo e le carote e passare a un cucchiaio o una spatola e mescolare per unire.
- Mettere in frigo per 2 ore prima di servire.
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Una versione di questo articolo è stata originariamente pubblicata nel gennaio 2016.
