Quando hai bambini affamati in casa e frutta invernale matura, come i melograni, piena di sapore, tieni una macedonia in frigo per uno spuntino veloce che fa bene a tutta la famiglia. Come dolce bonus, POM Wonderful rende i melograni ancora più facili da mangiare. Servi questo contorno vegano colorato per colazione, pranzo o cena delle vacanze.
Quando hai bambini affamati in casa e frutta invernale matura, come i melograni, piena di sapore, tieni una macedonia in frigo per uno spuntino veloce che fa bene a tutta la famiglia. Come dolce bonus, POM Wonderful rende i melograni ancora più facili da mangiare. Servi questo contorno vegano colorato per colazione, pranzo o cena delle vacanze.
Macedonia di Melograno
Se sei stato riluttante a usare i melograni perché non vuoi romperli per ottenere i dolci arilli rosso rubino, adorerai POM POM Arilli freschi, che sono pronti da mangiare e senza problemi.
Serve 6
Ingredienti:
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- 1 contenitore POM POMS Arilli freschi (o arilli da 1 melagrana grande)
- 2 arance, sbucciate, segmentate
- 1 o 2 cucchiai di succo d'arancia
- 6 fichi freschi, in quarti
- 1 pera grande matura ma soda, privata del torsolo, a dadini
- 1 mela verde, privata del torsolo, a dadini
- Scorza e succo di 1 lime
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- Cannella in polvere e noce moscata grattugiata a piacere
- Scaglie di cocco tostate a piacere
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Indicazioni:
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- Unire tutti gli ingredienti in una ciotola grande, coprire e conservare in frigorifero fino al momento di servire fino a 2 o 3 giorni.
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