Anche se hai superato la zucca di plastica piena di caramelle in miniatura, puoi ancora goderti lo spirito di Halloween sorseggiando un cocktail di caramelle che fa vergognare le caramelle dolcetto o scherzetto. Sia che tu lanci la tua festa in costume o che partecipi a quella di qualcun altro, assicurati di affondare le zanne in un bicchiere da cocktail di queste bevande dolci, briose e miste.
Dolcetto o scherzetto Colpo di Tootsie Roll
Serve 1
Ricetta per gentile concessione di Vodka alle tre olive
Ingredienti:
- 2/3 di vodka al cioccolato
- 1/3 di oncia amaretto
- Sciroppo di cioccolato
Indicazioni:
Shakerare gli ingredienti sul ghiaccio e filtrare in un bicchierino.
Punch di petali al pepe
Serve 1
Ricetta per gentile concessione di Ibisco selvatico
Ingredienti:
- 1 cucchiaino di pepe rosa in grani
- 1 oncia di gin
- 1/2 oncia di cognac
- 1/4 di lichi liquore
- 2 once di succo di pompelmo rosa fresco
- 1/4 di sciroppo di ibisco
- Amaro di Dash Peychaud
- Acqua di seltz
- Fiore di ibisco
- Frutto di litchi
Indicazioni:
- Schiacciare i grani di pepe sul fondo di un mixing glass con un pestello.
- Aggiungere gin, cognac, liquore, succo, sciroppo di ibisco e bitter e agitare energicamente per 10 secondi.
- Filtrare due volte in una tazza da punch o in un bicchiere da laghetto e aggiungere acqua gassata.
- Guarnire con un fiore di ibisco farcito con un frutto di litchi su uno spiedino.
Tartufo POM
Serve 1
Ricetta per gentile concessione di POM Meraviglioso
Ingredienti:
- 30 grammi di succo di melograno appena spremuto o 100% succo di melograno*
- 1-1/4 di oncia di crema di cacao fondente
- 1-1/2 oncia di vodka all'amarena
- Ciliegie al Maraschino
- Scaglie di cioccolato fondente, al latte o bianco
Indicazioni:
- Shakerare il succo, la crema di cacao e la vodka e filtrare in una coppetta Martini.
- Ricoprite le ciliegie con le scaglie di cioccolato e adagiatele su uno stuzzicadenti per guarnire.
- *Per spremere un melograno, taglialo a metà (come faresti con un pompelmo) e usa uno spremiagrumi o uno spremiagrumi per estrarre il succo. Versare il composto attraverso un colino o un setaccio foderato di garza. Un melograno produrrà circa 1/2 tazza di succo.
Patty alla menta piperita
Serve 1
Ingredienti:
- 3/4 once di liquore al cioccolato (prova Godiva)
- 3/4 oncia Rumple Minze
- 1 tazza di cioccolata calda
- 1 oncia di panna montata
Indicazioni:
Mescolare il liquore e le Rumple Minze nel cacao e guarnire con la panna montata.
Martini Gummy Worm
Serve 1
Ricetta per gentile concessione di Vodka alle tre olive
Ingredienti:
- 1-1/2 once di vodka al mango
- 1-1/2 once di vodka al lampone
- 1/2 oncia Blue Curaçao
- 1 oncia di soda al limone e lime
- Ciliegia al Maraschino
Indicazioni:
- Shakerare la vodka, il Blue Curacao e la soda sul ghiaccio e filtrare in una coppetta Martini ghiacciata.
- Guarnire con una ciliegia.
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