Siamo sempre entusiasti di sapere cosa stanno cucinando gli altri, che si tratti di scoprire una nuova tendenza o di scoprire un piatto classico che è caduto nel dimenticatoio. E quest'anno, YoutubeLe principali tendenze dei video di cibo del 2017 non hanno deluso. Dalla preparazione di un gelato fritto in stile ristorante alla padronanza dei cavoletti di Bruxelles, queste sono le ricette che le persone cercavano durante tutto l'anno.
1. Gelato fritto
Il gelato fritto con un guscio caldo e croccante all'esterno e un gelato freddo all'interno è una delizia che vale la pena provare.
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2. Ocra
Cucinare il gombo può sembrare scoraggiante, ma non è necessario che lo sia. Questo curry di okra è la ricetta perfetta da provare.
3. Aquafaba
Aquafaba è il liquido avanzato da una lattina di legumi, come i ceci. Usalo per fare questi biscotti al cioccolato.
4. Zuppa di alghe
Le alghe sono un superfood che fa le zuppe che sono pieni di un sapore ricco e salmastro.
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5. Jerky
Fai la carne essiccata a casa senza disidratatore per meno di quanto costa al negozio.
6. poke
UN poke bowl salutare pieno di pesce e verdure è proprio quello che ha ordinato il dottore.
7. insalata di papaya verde
Questo preferito tailandese è di tendenza e per una buona ragione: non penserai mai più che l'insalata sia noiosa dopo averla assaggiata.
8. bollire il granchio
Frutti di mare freschi, verdure e altro vengono bolliti insieme per preparare questo pasto incredibilmente saporito.
9. cavoletti di Bruxelles
I cavoletti di Bruxelles hanno avuto una cattiva reputazione per troppo tempo — questa ricetta mostra quanto possano essere deliziosi.
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10. Torta al cocco
Umido torta al cocco è degno di ogni celebrazione.
Padroneggia queste ricette e puoi praticamente dire a tutti i tuoi amici che sei il miglior chef del 2017.
