Ho sognato la cioccolata calda bianca al tè verde.
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t Nelle ultime due settimane, ho lavorato per creare diversi gusti gourmet di cioccolata calda. Conosciamo tutti la classica cioccolata calda, la cioccolata calda alla menta piperita e la cioccolata calda al caramello al sale marino. Tutto ciò è spesso visto da Starbucks durante le vacanze invernali. Così, ho pensato di prendere l'idea della cioccolata calda aromatizzata e creare la mia linea di cioccolate calde. Il cacao non deve più essere una cosa stagionale!
t Ma poi di nuovo, cosa potrebbe esserci di meglio di diversi gusti di cioccolata calda per tenerci al caldo durante il gelido freddo invernale?
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t Oggi volevo condividere la cioccolata calda bianca al tè verde. Immaginate la dolce cremosità del cioccolato bianco sciolto in una combinazione di latte e metà e metà. Aromatizzata con la fragranza del tè verde, poi condita con panna montata e un pizzico di polvere di tè verde, questa cioccolata calda diventerà subito una delle preferite.
t È anche facilissimo da preparare con pochi ingredienti.
t Spero che questa cioccolata calda ti piacerà tanto quanto me.
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Cioccolata calda bianca al tè verde
TTempo di preparazione: 3 minuti | Tempo di cottura: 5 minuti | Tempo totale: 8 minuti
TIngredienti:
- 1/2 tazza 2% di latte
- 1/2 tazza metà e metà (o panna da montare pesante)
- 1/4 tazza di gocce di cioccolato bianco
- 1 cucchiaino di tè verde in polvere
- Panna montata (opzionale)
- Tè verde in polvere extra per guarnire (facoltativo)
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TIndicazioni:
- Scaldare il latte e metà e metà in un pentolino a fuoco basso fino a quando il latte inizia a sobbollire.
- Aggiungere le gocce di cioccolato bianco nella pentola e mescolare continuamente fino a quando le gocce di cioccolato bianco non si sono sciolte completamente.
- Ora, aggiungi la polvere di tè verde in una piccola ciotola. Versa un cucchiaio di latte caldo nella ciotola e mescola finché la polvere di tè verde non si è completamente dissolta in una pasta e non appare più polverosa. Raschiare la pasta di tè verde nella pentola del latte e mescolare il latte fino a quando il tè verde è completamente incorporato.
- Versare il latte in una tazza e guarnire con panna montata e polvere di tè verde extra.
- Servite la cioccolata calda tiepida.
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