Non è facile trovare ricette con i cachi, ma ecco un modo semplice e veloce per gustarli in un drink.
Come la maggior parte dei frutti, i cachi sono ricchi di vitamine e minerali. Sono ricchi di beta-carotene, potassio e vitamine A e C, e un bicchiere di questo frutto più altri ingredienti naturali e salutari può giovare al nostro corpo. Sono frutti autunnali e perfetti in una bevanda ghiacciata di fine stagione prima che arrivi il vero freddo. Prendete dei cachi maturi e frullateli nel frullatore con acqua frizzante, limone fresco, zucchero e ghiaccio. Sarai agganciato, proprio come me e la mia famiglia.
Ricetta per mocktail di cachi misti
I cachi sono frutti deliziosi che vanno gustati in diversi modi. Questa volta li ho mescolati con limone, zucchero, acqua frizzante e ghiaccio per un delizioso mocktail stagionale che vorrai fare ancora e ancora.
Serve 1
Tempo totale: 5 minuti
Ingredienti:
- 1 cachi, pelati (o 1 tazza di polpa)
- 1/2 cucchiaino di scorza di limone
- 1 cucchiaio di succo di limone fresco
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 tazza di acqua frizzante
- Cubetti di ghiaccio
Indicazioni:
- In un frullatore, aggiungere il cachi, il succo di limone, la scorza, lo zucchero, l'acqua e il ghiaccio. Frullare fino a che liscio.
- Versare in un bicchiere e servire subito.
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