Salatini di Halloween ricoperti di cioccolato con occhi spettrali che ti guardano - SheKnows

Chi non ama i salatini ricoperti di cioccolato? Sono un fan di quelli al cioccolato fondente; le mie figlie invece preferiscono quelle ricoperte di cioccolato bianco. Incontrandoli a metà strada, ho realizzato questi ragazzini spettrali con entrambi, cioccolato fondente e bianco, e siamo vissuti tutti felici e contenti...

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Sono davvero facili da fare e sono davvero deliziose. Adoro distribuirli come piccole bomboniere o dolcetti per i bambini. Inoltre, la combinazione di dolce e salato sembra essere la preferita di tutti, ultimamente.

Qualunque sia l'occasione, puoi essere creativo e usare granelli, Oreo tritati, bastoncini di zucchero tritati per Natale, noci tritate, ecc... Le possibilità sono infinite. Questi dolcetti di Halloween usano solo salatini e cioccolato.

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Ricetta dei salatini ricoperti di cioccolato di Halloween

Serve 20

Tempo di preparazione: 20 minuti | Tempo inattivo: 2 ore | Tempo totale: 2 ore e 20 minuti

Ingredienti:

• 1 tazza di gocce di cioccolato fondente
• 1 tazza di gocce di cioccolato bianco
• 1/3 tazza di mini gocce di cioccolato
• 2 cucchiai di accorciamento, divisi
• 1 busta di salatini grandi e sottili
• carta cerata

Indicazioni:

1. Foderare una teglia grande con carta oleata. Accantonare.
2. Unire le gocce di cioccolato fondente e 1 cucchiaio di grasso in una ciotola adatta al microonde; microonde alla massima potenza per 30 secondi.
3. Rimuovere la ciotola e mescolare; il cioccolato continuerà a sciogliersi mentre mescoli. Se necessario, cuocere a microonde in incrementi di 10 secondi fino a quando tutto è sciolto e liscio.
4. Con l'aiuto di una forchetta prendete un pretzel e immergetelo nel cioccolato fuso.
5. Rimuovere il pretzel dal cioccolato e scuotere via tutto l'eccesso.
6. Adagiate il pretzel sulla teglia precedentemente foderata.
7. Continua a farlo con il resto dei tuoi pretzel.
8. Fateli raffreddare per 20 minuti.
9. Nel frattempo, unire le gocce di cioccolato bianco e 1 cucchiaio di grasso in una ciotola adatta al microonde; microonde alla massima potenza per 30 secondi.
10. Rimuovere e mescolare; il cioccolato continuerà a sciogliersi mentre mescoli. Se necessario, cuocere a microonde in incrementi di 10 secondi fino a quando tutto è sciolto e liscio.
11. Lasciar raffreddare.
12. Mescolare e versare in una sac a poche.
13. Versare il cioccolato bianco nei due fori superiori dei pretzel; lascia riposare un po'.
14. Mettere le gocce di cioccolato al centro del cioccolato bianco per fare gli occhi.
15. Congelare per almeno 2 ore, o durante la notte.
16. Sfornare e servire subito.

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