Cosa potrebbe esserci di meglio di un formaggio grigliato appiccicoso appena tolto dalla piastra, chiedi? La risposta: un formaggio grigliato aggiornato fatto con pane di segale croccante, mucchi di carne in scatola e montagne di formaggio fuso, perfetto per una festa festiva del giorno di San Patrizio.
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Non c'è niente che amo di più che sedermi e mangiare un formaggio grigliato gigante. Infatti, ogni volta che mi avanza della carne, trovo sempre un modo per gustarla su un formaggio grigliato. Ecco perché sapevo che dovevo fare un formaggio grigliato con la mia carne in scatola avanzata. Questo panino è la combinazione perfetta di carne in scatola salata, cheddar irlandese piccante, condimento russo fatto in casa e pane croccante di segale. stai per adoro questo panino.
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Ricetta del formaggio grigliato di manzo in scatola
Resa 2
Ingredienti:
- 4 fette di pane di segale
- Condimento russo (segue la ricetta)
- 4 fette di formaggio cheddar irlandese
- 6 fette di carne in scatola
- 2 cucchiai di burro non salato
Indicazioni:
- Stendete il pane e iniziate a costruire il vostro panino.
- Spalmare uno strato sottile di salsa russa su tutte le fette di pane.
- Sopra 2 fette di pane nel seguente ordine: 1 fetta di formaggio, 3 fette di carne in scatola e 1 fetta di formaggio.
- Coprire ogni panino con la fetta di pane rimanente, con il condimento russo rivolto verso il basso.
- In una padella larga, sciogliere il burro a fuoco medio.
- Una volta che il burro si è sciolto, aggiungere i panini nella padella e cuocere fino a quando il fondo non diventa croccante e il formaggio inizia a sciogliersi. Capovolgere i panini e cuocere fino a quando gli altri lati sono croccanti e tutto il formaggio si è sciolto.
- Servire i panini finiti con condimento russo extra per immersione.
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Ricetta del condimento russo fatto in casa
Resa 3/4 tazza
Ingredienti:
- 1/2 tazza di maionese
- 2 cucchiai di ketchup
- 2 cucchiai di condimento dolce
- 1 cucchiaio di cipolla dolce grattugiata
Indicazioni:
- In una piccola ciotola, mescolare tutti gli ingredienti e lasciare riposare in frigorifero fino al momento dell'uso.
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Aggiornato da Bethany Ramos il 26/02/16