Vegano? Con pochi carboidrati? Paleo? Sembra che non importa come mangi, qualcuno ti giudicherà.
Sono una femminista positiva per il corpo, a cibo scrittore che segue una dieta a base vegetale, e sono ancora sensibile a come le altre persone reagiscono a ciò che mangio.

La mia insicurezza è iniziata quando ero molto più giovane, come accade per molte donne. Ero stato inondato di messaggi, sia subliminali che espliciti, che il cibo era il nemico. Erano gli anni '90, l'era dell'aerobica senza grassi, magra, step ed eroina chic.
“Riuscivo a malapena a pensare di mangiare senza che un'ondata di ansia mi sommergesse. E se, orrore degli orrori, gente Sega io che mangio? Penserebbero che sono grassa!”
Sono sempre stato più alto dei miei coetanei e anche io ho raggiunto la pubertà prima. Ero 5 piedi e 7 pollici e una tazza C quando avevo 12 anni, sono diventato paffuto e mi sono decisamente distinto dal mio gruppo di amici per lo più piccoli. Per questo motivo, ero intensamente consapevole di ogni curva in più e ho perso ore desiderando di potermi inserire in un bikini di Delia come potevano fare le ragazze popolari.
Di più:Come cucinare mi ha aiutato a entrare in contatto con l'eredità di mia madre adottiva
Ho ridotto molto durante i miei anni di scuola media e superiore, ma ha avuto un prezzo. Riuscivo a malapena a pensare di mangiare senza essere travolto da un'ondata di ansia. E se, orrore degli orrori, gente Sega io che mangio? Penserebbero che sono grassa! E per me, all'epoca, il grasso era la cosa peggiore del mondo. C'è stato anche un tempo in cui sono scoppiato in lacrime al supermercato con un amico perché avevo paura di mangiare un 110 calorie Pria bar nel caso io, non lo so, ho guadagnato immediatamente 40 libbre, sono scoppiato fuori dai miei vestiti e sono scomparso in una dolina nel corridoio 12. Il panico che ho provato era davvero così estremo.
"Mi hanno fatto il lavaggio del cervello per anni, pensando che i corpi delle donne potessero apparire solo in un modo e che il cibo non fosse altro che un passaggio per diventare un emarginato".
Anche il mio primo anno di college è stato duro. Ho perso più peso, le persone erano espansive con le loro lodi e avevo così tanta paura di mangiare davanti altre persone che rubavo il cibo dalla caffetteria e lo mangiavo nella mia stanza del dormitorio, dove nessuno poteva Guardami.
Era tutto irrazionale, ma sembrava così, così reale. Mi hanno fatto il lavaggio del cervello per anni, pensando che i corpi delle donne potessero apparire solo in un modo e che il cibo non fosse altro che un passaggio per diventare un emarginato.
Per fortuna ho scoperto presto il femminismo e, con esso, la positività del corpo. Mi sono reso conto che valevo molto di più del mio aspetto fisico, che essere grasso non è un'indicazione della propria fibra morale o del proprio valore come essere umano. Sono diventata una donna plus size che, per la maggior parte, è molto sicura della sua vita e del suo aspetto in generale.
E ancora.
Anche se ho studiato la teoria femminista, ho letto un sacco di cose sulla positività del corpo e mangio in gran parte dieta nutriente e a base vegetale, a volte provo ancora un'intensa ansia per ciò che gli altri pensano del mio cibo scelte. (Il fatto che sentissi il bisogno di giustificare le mie abitudini alimentari nella frase precedente? Sì, è esattamente quello di cui sto parlando.)
Di più: Imparare a cucinare è stata sia la cosa peggiore che la migliore che abbia mai dovuto fare
Parte di esso è il consiglio non richiesto. "Sai quante calorie ha?" "Sapevi che X è in realtà peggio per te di X?" "Ho letto che i vegani sono in realtà meno sani a causa di X."
La maggior parte di questi consigli proviene da persone ben intenzionate che potrebbero non rendersi conto di quanto siano stimolanti le loro parole. Ma questi commenti mi fanno ancora bruciare di vergogna. Sembra che l'implicazione sia che sto facendo qualcosa di sbagliato, quando in realtà sono molto più felice con me stesso, il mio corpo e la mia dieta attualmente di quanto non sia mai stato nella mia vita. Una ragazza non può mai vincere?
Mi sono solo fatto prendere dai vecchi schemi. Quando vieni tempestato alternativamente di pubblicità per l'ultimo prodotto di fast food e pillole dimagranti miracolose, immagini di "ragazze fantastiche" di donne super in forma in bikini che si nascondono hamburger e video ravvicinati di corpi grassi che cercano solo di vivere le loro vite sfilano nei telegiornali della sera per essere la radice di tutti i problemi del nostro paese, è difficile non lottare insieme a immagine del corpo.
Alla fine della giornata, ho imparato che il modo migliore per affrontare questo estraneo e l'input dei media è semplicemente ignorarlo. Quando le persone parlano delle diete o del loro zelo per un particolare ramo della nutrizione, sorrido e annuisco o dire che sono contento che abbiano trovato qualcosa che funziona per loro, proprio come ho trovato qualcosa che funziona per me.
"Mi rifiuto di perpetuare il ciclo di vergogna del cibo e del corpo che ha portato a così tanto dolore all'inizio della mia vita".
Non leggo più le riviste femminili tradizionali. Mi avevano solo fatto stare male con me stesso. Preferirei di gran lunga leggere un pezzo perspicace online piuttosto che un altro articolo "Perdi 20 sterline entro l'estate" ogni giorno.
Mi sforzo anche di non impegnarmi in discorsi negativi sul corpo con i miei amici. Questo è stato difficile all'inizio, ma è diventato una tale benedizione. Invece di andare avanti e indietro dicendo ciò che odiamo del nostro corpo, io e i miei amici passiamo il nostro tempo ridendo l'uno con l'altro. Non distinguiamo le apparenze e le scelte alimentari delle altre donne e, a nostra volta, ci sentiamo meglio con noi stesse. Mi rifiuto di perpetuare il ciclo di vergogna del cibo e del corpo che ha portato a così tanto dolore in precedenza nella mia vita.
A volte mi sento ancora davvero insicura. Sono un lavoro in corso, e va bene. Spero solo che condividendo la mia esperienza, possa aiutare altre donne a non vergognarsi della loro insicurezza. Se tutti possiamo essere più sensibili sul modo in cui affrontiamo il tema del cibo e della nutrizione, sia con gli altri che con noi stessi, possiamo alleviare parte della pressione esercitata sulle donne dalla società in generale per conformarsi a certi ideali irraggiungibili. Ma voglio anche che le donne si sentano bene ad ammettere di avere ancora dubbi su se stesse e insicurezze. Fino a quando non ci sentiremo tutti a nostro agio a parlare di questi problemi, avremo difficoltà ad affrontarli e, si spera, a risolverli.
Ciò che le altre persone mettono nei loro corpi non sono affari miei, e se mi ritrovo a giudicarli, potrebbe essere il momento per me di fare un passo indietro ed esaminare alcuni dei miei pregiudizi appresi. Posso solo sperare che altri mi facciano la stessa cortesia, e nel frattempo? Sarò qui, facendo del mio meglio per fregarsene.
Di più:Come una semplice colazione ha salvato la mia famiglia dai crolli mattutini