Per la maggior parte di noi, la colazione e il pranzo sono semplici: abbiamo i nostri punti di riferimento e funzionano. La cena, d'altra parte, è spesso un po' più impegnativa per quanto riguarda la pianificazione e la preparazione. Che tu sia nuovo in cucina o che tu abbia una famiglia per cui preparare la cena e i pasti, la creatività è il nome del gioco. Con così tante deliziose salse, scelte acquistate in negozio, preparate e buone per te, aggiungere varietà alle tue serate feriali è più facile che mai. Condivido qualcosa di sano e delizioso ricette che contengono idee per i pasti provenienti da culture diverse che possono aiutare a migliorare il tuo palato. Se ne fai abbastanza, puoi goderti gli avanzi il giorno successivo!
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1. È tutto nella salsa
La cucina indiana è uno dei miei cibi preferiti da gustare e trattare gli ospiti. Se sei in vena di tikka masala, puoi sicuramente prepararlo a casa. Adoro questa ricetta per
Pollo Funghi Tikka Masala a partire dal La radice arrostita che utilizza Saffron Road Tikka Masala Simmer Sauce. In poco più di 30 minuti puoi preparare un pasto sostanzioso, caldo e delizioso che trasforma facilmente ingredienti ordinari come pollo, funghi e riso in un pasto straordinario.2. Fa bene al cuore e alle papille gustative
Questa ricetta per Salmone alla griglia turco con insalata tritata è pieno zeppo di ingredienti sani e pieno di sapore! I peperoni rossi e il melograno aumentano gli antiossidanti e aggiungono anche un tocco di colore. Adoro anche il condimento, che in realtà è uno yogurt speziato. La superstar, però, è il salmone! Si sente sempre parlare di grassi sani che si possono trovare nel salmone. Sia l'EPA che il DHA Omega-3 sono nutrienti importanti che supportano la salute del nostro cuore e possono aiutare a mantenere una pressione sanguigna sana e livelli di trigliceridi sani come parte di uno stile di vita sano. Svolgono anche un ruolo nello sviluppo degli occhi e del cervello. So che sto diventando un po' predicatorio qui, ma vale la pena notare che più di 75% delle diete americane sono carenti di Omega-3. Anche se puoi sempre prendere un integratore, ti consiglio due porzioni di pesce ricco di Omega-3 a settimana, quindi preparati a cucinare!
3. Fusione di hamburger
Non so voi, ma io amo gli hamburger, i cheeseburger per essere precisi. Sempre con un panino tostato e sempre con un verde (preferibilmente spinaci). Questa ricetta per Hamburger italiano ripieno di mozzarella a partire dal La mia cucina moderna è letteralmente una fusione di una polpetta italiana con la mozzarella, ma servita su un panino, in stile hamburger. Puoi sempre migliorare il tuo hamburger con un panino integrale o con salse, creme spalmabili o condimenti alternativi, come hummus e avocado per grassi sani. Ma al centro c'è il manzo. Parlo sempre ai miei clienti e lettori della qualità degli ingredienti che usano quando cucinano. Quando si tratta di carne di manzo, Paige della mia cucina moderna consiglia una carne magra. Usa il manzo magro di Laura in questa ricetta e in altre sul suo blog. Sono d'accordo, perché ho bisogno di un po' di grasso per mantenerlo succoso, ma non troppo per poterlo mangiare senza preoccuparmi dei grassi saturi e del colesterolo. Vuoi tutto il sapore senza tutto il grasso.
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4. Ricotta per la tua pasta
Mi piace sempre incorporare nuove verdure nei piatti di pasta, ed è proprio quello che troverai in questa deliziosa ricetta per Spaghetti cremosi con piselli e ricotta a partire dal Lucia e Lenticchie. Ricco di verdure come piselli dolci, broccoli e spinaci, questo piatto è ricco di fibre, che ti manterranno sazio più a lungo. La salsa è a base di ricotta e pesto, che si presta a una base cremosa che ti aspetti da altre salse bianche, ma con un'aggiunta di proteine dalla ricotta.
5. Colore e cavolfiore
Quando mi sono imbattuta in questa ricetta per Insalata Di Cavolfiore Arrosto Speziato Con Riso Nero, Fragole, Melograno, Erbe Fresche E Pistacchio Dukkah di Panacee Dispensa, Sapevo solo che sarebbe stato un vincitore. Con un'abbondanza di antiossidanti dai semi di melograno e dalle fragole, questa insalata invita anche un po' di salato ad accompagnare il dolce. Il cavolfiore arrostito e speziato aggiunge una nuova consistenza al riso nero. Questa insalata è perfetta per un picnic o per un pranzo o una cena semplici.
6. Fagioli per i tuoi hamburger
I fagioli sono una parte importante della mia dieta poiché miro a mangiare un pasto vegetariano ogni giorno. Mentre mi piacerebbe immergere i fagioli nella mia cucina, non è davvero pratico per me poiché la comodità è il re. Crescendo, i miei genitori hanno preparato i falafel, che sono rimasti un alimento base nella mia dieta. I ceci, noti anche come ceci, sono una fonte di proteine vegetariana salutare per il cuore che è anche ricca di fibre e selenio.
Adoro questa ricetta per Burgers di falafel, e l'uso di ceci in scatola significa meno preparazione, rendendo facile il falafel fatto in casa! Con l'aggiunta di spinaci per un'ulteriore spinta di zinco, fibre e folati, questo hamburger soddisferà sicuramente tutta la tua famiglia! Usa tzatziki come crema spalmabile per mescolare le cose. Puoi anche andare "senza panino" se stai prestando attenzione all'assunzione di carboidrati.
7. I peperoni ripieni sono un piatto perfetto
Questa ricetta per Peperoni Ripieni Di Manzo E Quinoa Con Salsa Di Yogurt Al Lime a partire dal L'arte della vita semplificata è così pieno di sapore che vorrai fare degli extra per il giorno successivo! I peperoni ripieni sono un ottimo modo per incorporare le verdure nel tuo pasto senza un sacco di lavoro di preparazione. Puoi anche usare qualsiasi carne macinata come pollo o tacchino per questo piatto. La salsa allo yogurt, che si compone di tre semplici ingredienti (succo di lime, yogurt greco e coriandolo), completa il pasto, aggiungendo un effetto cremoso e rinfrescante ai peperoni ripieni caldi e piccanti.
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