Tradizionalmente cucinato per le festività ebraiche, il petto è diventato uno dei preferiti di tutti, indipendentemente dalla tradizione religiosa. È un taglio di manzo economico che, cucinato correttamente, delizia e stupisce.
Quest'anno, Rosh Hashanah 2014 inizia la sera di mercoledì, settembre. 24 e termina la sera di venerdì, sett. 26. Abbiamo raccolto un elenco di modi non così tradizionali per cucinare la punta di petto per questo capodanno ebraico e cosa fare con tutti quegli avanzi.
1. Petto speziato piccante
Blog: Cucina innamorata
Le spezie e i sapori di questo petto speziato piccante cantare attraverso lo schermo. Sbaverai mentre cuoce per ore nel tuo forno.
2. Petto brasato alla birra
In questo petto brasato alla birra puoi sperimentare con una varietà di birre per ottenere un sapore eccezionale. Usa un IPA luppolato per quelle note erbacee o una birra al cioccolato per una ricetta più dolce.
3. Petto di melassa al melograno
Blog: Tori Avey
Sapevi che i melograni vengono mangiati a Rosh Hashanah come parte della benedizione del "nuovo frutto" a causa del loro simbolismo e significato stratificato nella religione ebraica? Questo petto di melassa al melograno è un ottimo modo per incorporare la frutta nel piatto principale.
4. Petto di birra alla radice
Blog: Bree al forno
La root beer in questo petto di birra alla radice la ricetta porta un po' di dolcezza a questa ricetta altrimenti salata.
5. Petto brasato alla coreana
Blog: Oltre Kimchee
Gli ingredienti e i condimenti asiatici in questo Petto brasato alla coreana creare un tocco unico su un preferito.
6. Punta di petto al bourbon e caffè con salsa di mirtilli rossi
Blog: Cosa vuole mangiare un ebreo?
Strofinato con caffè e finocchio e brasato al bourbon, questa ricetta per punta di petto al bourbon e caffè con salsa di mirtilli rossi è un ottimo piatto da servire alle vostre cene di festa. Inoltre, la salsa di mirtilli lo prende sopra.
7. Petto di rum e caffè
Blog: Tori Avey
Cipolle, aglio e peperoni rossi fanno questo petto di rum e caffè una ricetta unica. Incredibilmente saporito ma comunque confortante.
8. Petto di Coca-Cola
Blog: Cooking Bride
Petto di Coca-Cola è diventato popolare quasi quanto il tradizionale ricette di petto, perché onestamente, chi non ha della Coca-Cola in casa, in ogni momento? È un'ottima ricetta quando stai cercando di provare qualcosa di diverso ma comunque accessibile.
9. Petto di Pasqua
Blog: La donna pioniera
Non possiamo dimenticare la ricetta tradizionale della punta di petto, e questa Petto di Pasqua di The Pioneer Woman è semplicemente divino ed estremamente semplice.
Cosa fare con il petto avanzato:
10. Tacos di petto affumicato con cavolo tritato e mais dolce
Blog: quanto è dolce
Queste tacos di petto affumicato con cavolo tritato e mais dolce sono il modo perfetto per utilizzare gli avanzi del petto e l'aggiunta del cavolo fresco e del mais ravviva la carne.
11. Panino al petto affumicato
Blog: Blog speziato
Inizia utilizzando gli avanzi nel modo più semplice, tra due pezzi di pane, così panino al petto affumicato.
12. Tacos di petto di chipotle del sud-ovest
Blog: Cosa sta cucinando Gaby?
Queste Tacos di petto di chipotle del sud-ovest, tacos con guacamole, pomodori e queso fresco, danno un tocco messicano a una carne ebraica tradizionale.
13. Panini alla francese con petto di manzo
Blog: I cibi del vicino
Fondamentalmente, la parte migliore di a panino alla francese con petto di manzo è il tuffo. Ogni boccone viene immerso in un liquido simile al sugo; cosa non è da amare?
14. Nachos di petto di BBQ
Blog: Intorno alla mia tavola familiare
Conditi con cheddar e gorgonzola, coriandolo fresco, pomodori e olive, questi Nachos di petto di BBQ sicuramente piacerà alla folla.
15. Panino con petto, bacon, lattuga e pomodoro
Questo è il massimo panino al petto, simile a un BLT ma con l'aggiunta di petto avanzato.
16. Hashish di petto di manzo
Blog: Ragazza nella piccola cucina rossa
Trasforma il tuo petto avanzato in colazione preparando questo delizioso hash di petto di manzo.
17. Tacos di petto e brie con salsa barbecue al mango
Blog: Prevenzione RD
Queste tacos di petto e brie con salsa barbecue al mango porta un pizzico di francese con il formaggio e un tocco di sapori caraibici con la salsa di mango. È un boccone che ti porterà in giro per il mondo in un secondo.
18. Patate jumbo ripiene di petto e formaggio
Patate jumbo ripiene di petto e formaggio, la patata ripiena per eccellenza.
19. Cheddar affumicato e formaggio blu maccheroni al petto e formaggio
Blog: La Cucina Bella di Sarah
Questo maccheroni al petto e formaggio è total comfort food, confezionato con i tuoi formaggi preferiti. Una grande ciotola di questo e sei pronto per un delizioso pisolino.
20. Zuppa di fagioli neri e petto affumicato
Blog: aggiungi un pizzico
Trasforma il tuo petto in una zuppa confortante, come questa zuppa di fagioli neri e petto affumicato.
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