L'abbuffata accade. Nella nostra società, piena di gustosi cibi spazzatura per soddisfare ogni desiderio, chi non ha guardato giù dalla TV per vedere un scatola vuota di biscotti, una scatola di pizza e una mezzo litro di gelato sciolto e mi chiedevo chi ha mangiato tutto quel cibo? Ma, se sei incline a abbuffate regolari di cibo, potrebbe avere tanto a che fare con la forma del tuo corpo quanto con la tua forza di volontà, dice un nuovo studio.
Donne a forma di mela o che portano il loro extra il peso intorno alla loro parte centrale, potrebbe essere più incline ad abbuffarsi, afferma un nuovo studio pubblicato su L'American Journal of Clinical Nutrition. I ricercatori hanno scoperto la connessione dopo aver tracciato 300 giovani donne adulte per due anni e monitorato il loro peso, dove hanno immagazzinato il grasso corporeo e le segnalazioni di comportamenti alimentari. Hanno scoperto che le donne con maggiori riserve di grasso centrale avevano maggiori probabilità di avere episodi di "mangiare per perdere il controllo" e avevano anche più di questi episodi nel tempo.
Quindi, in pratica, porti grasso intorno alla vita, il che ti fa abbuffare di cibo spazzatura. Quindi, quel cibo spazzatura viene immagazzinato come più grasso intorno alla vita, il che ti fa abbuffarti ancora di più - parla di un circolo vizioso! Inoltre, non possiamo esattamente scegliere con quale tipo di corpo nascere. Grazie mille, Madre Natura.
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Prima di deprimerti (che può anche renderti incline ad abbuffarti!), sappi che questa potrebbe essere effettivamente una buona notizia. È vero che il disturbo da alimentazione incontrollata è il disturbo alimentare più comune, che si dice colpisca il 2-5 percento di uomini e donne e le conseguenze sia per la mente che per il corpo possono essere devastanti. Quella sensazione di perdere il controllo quando mangi può essere terrificante da sola.
Ma è anche vero che la conoscenza è potere, e i ricercatori dicono che conoscere il legame tra il corpo la forma e le abbuffate potrebbero aiutare medici e pazienti a prendere provvedimenti per prevenire le abbuffate prima che si cominciare. E prima lo prendi, più facile sarà cambiare il comportamento, aggiungono.
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Ma forse la parte migliore di questa ricerca è che mostra una solida ragione biologica per cui alcune persone si sentono fuori controllo riguardo al cibo e altre no. C'è un po' di conforto nel sapere che il motivo per cui tuo marito ha ancora le caramelle sulla scrivania dallo scorso Natale mentre hai mangiato un intero sacchetto di M&M's mentre riempivi le calze non è perché ne hai zero forza di volontà.
Il cibo e il peso non dovrebbero essere una questione morale, e questa è un'ulteriore prova che l'aumento di peso non è un fallimento morale. I nostri corpi sono un dono incredibile e imparare a essere felici con loro, invece di combatterli, è una delle lezioni più potenti che possiamo imparare.
Per maggiori informazioni sul disturbo da alimentazione incontrollata, compresi i sintomi e come ottenere aiuto, vai al National Problemi alimentari Associazione.
