Ora è il momento di iniziare a prendere il tuo vitamina D supplemento
Trascorro molto tempo all'aperto e mangio il mio arcobaleno di colori, quindi non mi preoccupo molto di prendere un multivitaminico o altro integratori - finché non ho avuto uno shock nello studio del dottore.
Il mio livello di vitamina D era ben al di sotto di 12 nanogrammi per millilitro, che è considerato un livello carente. I livelli sani sono Da 20 a 50 nanogrammi per millilitro.
Parlando con amici e familiari, la maggior parte di loro ha ricevuto risultati simili quando ha controllato i livelli di vitamina D.
Come nutrizionista, so che la vitamina D è una vitamina essenziale per Salute, ma non ho mai pensato di non averne abbastanza. Ho iniziato a fare qualche ricerca in più e ho scoperto che un integratore di vitamina D è uno dei pochi raccomandati universalmente.
La vitamina D può essere prodotta dalla pelle quando esposta ai raggi UVB alla luce del sole e
alcuni cibi ho la vitamina D, ma nonostante i miei migliori sforzi per ottenere la mia nutrizione in questi modi, ho dovuto accettare che non stavo ancora assumendo abbastanza di questo nutriente vitale.Questo è stato un ostacolo difficile da superare per me. Credo fermamente nell'ottenere la mia nutrizione dal cibo e non fare affidamento sugli integratori. Avrei dovuto accettare, almeno nei mesi invernali quando i raggi del sole sono meno forti, avrei dovuto iniziare a prendere un integratore.
Davvero, se vivi in uno stato sopra la Florida da novembre a giugno, a integratore di vitamina D potrebbe essere necessario.
Quando ho ricevuto la notizia per la prima volta, ho rivisto la mia dieta per assicurarmi di mangiare abbastanza cibo con vitamina D. Ho scoperto che alcune liste di cibo includevano funghi, mentre altre dicevano che ne avevano una quantità trascurabile. Ero al supermercato l'altro giorno, e molti dei pacchi di Funghi di Monterey vantato”ricco di vitamina D.” Inizialmente ero infastidito perché sentivo che si trattava di un altro stratagemma di marketing, convincere la gente a comprare funghi con indicazioni sulla salute meno che sostanziali.
Più tardi, sono andato al Sito web del National Institutes of Health — un ottimo sito per un riepilogo di tutte le vostre esigenze vitaminiche — e menzionava che i funghi coltivati in condizioni di luce ultravioletta controllata possono essere ricchi di vitamina D. Quindi, se ti piacciono i funghi e non vuoi prendere un integratore, questo marchio o altri coltivati in condizioni simili potrebbero essere una buona opzione.
Ora faccio uno sforzo consapevole per ottenere 20-30 minuti di luce solare al giorno da giugno a novembre e mangio cibi come latticini fortificati, tuorli d'uovo, pesce grasso e funghi coltivati sotto la luce ultravioletta. Per sicurezza prendo un integratore da novembre a giugno. A maggio farò rivalutare i miei livelli di vitamina D e ti farò sapere i miei risultati.
È sempre meglio parlare con il medico prima di assumere un nuovo integratore di qualsiasi tipo e la vitamina D non è diversa. Il legame della vitamina D con la salute delle ossa è già ben noto. Un nuovo studio chiamato VITALE cercherà di vedere se la vitamina D può ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, diabete, perdita di memoria, depressione e molte altre malattie. Nel frattempo, ottenere un'assunzione adeguata è una buona idea.
