Diverse nuove birre non sono solo più salutari, ma possono effettivamente aiutarti a iniziare il gioco e a riprenderti dopo.
Credito fotografico: Valentin Casarsa/E+/Getty Images
Sebbene la maggior parte della saggezza standard vieti la birra come causa della disidratazione o peggio del tuo corpo, una ricerca pubblicata in Rivista internazionale di nutrizione sportiva e metabolismo dell'esercizio ha dimostrato che bere birra a basso contenuto di alcol o senza alcol potrebbe effettivamente essere un buon modo per reidratarsi dopo l'esercizio.
Scienziati in Australia hanno anche scoperto di recente che abbassando l'alcol e aumentando i livelli di altri ingredienti, la birra non solo può aiutare a reintegrare i liquidi, ma anche a sostituire i nutrienti persi come a standard gli sport bevanda.
Sebbene l'intesa comune che vieta la birra piena di alcol prima, durante o dopo lo sport sia ancora solida, le opinioni sui benefici per la salute della birra dopo l'esercizio stanno iniziando a cambiare grazie a una serie di nuove birre formulazioni.
Una delle formulazioni più recenti è stata creata da un team di scienziati alimentari canadesi. Pubblicizzata come una "birra di recupero", la birra chiara di Vampt's Lean Machine fornisce polifenoli, zinco e vitamina C, tra gli altri ingredienti. Con un peso di 77 calorie e 0,5% di alcol, e fatto per essere ricco di sostanze nutritive, antiossidante ed elettrolitico per aumentare il recupero muscolare dopo l'esercizio, è destinato a raggiungere presto gli scaffali in Canada.
Il fondatore di Vampt Ian Towes vuole che la bevanda promuova un consumo responsabile per gli amanti della birra più giovani con stili di vita attivi. "Pensavamo solo che forse avremmo potuto fare qualcosa che potesse supportare un bevitore - e aiutarlo - dopo un allenamento aggressivo", dice.
Spesso collegate alla disidratazione, le bevande alcoliche di solito non sono i primi dissetanti in mente. Ma poiché la maggior parte delle birre sono in realtà una miscela di malto d'orzo, luppolo e lievito, puoi ottenere la vitamina B e le proteine necessarie dopo un lungo allenamento.
Il nutrizionista sportivo Ben Desbrow afferma che oltre a ridurre il livello di alcol, l'aggiunta di sodio può aiutare a idratarti e a bere una bevanda sportiva. "È probabile che una bevanda a base di birra correttamente formulata ti faccia più bene, perché ha molti di questi tipi di composti naturali... che sono effettivamente buoni per la tua salute".
Altre birre salutari da considerare
- Peak Organic, una birra a base di grano e prodotta con acai e melograno ad alto potere antiossidante è un'altra birra migliore per te. Gli studi hanno suggerito che le birre di frumento riducono l'infiammazione muscolare, specialmente per i maratoneti e gli atleti di resistenza, dicono gli esperti.
- Il Good JuJu della mano sinistra del Colorado contiene zenzero, noto da tempo per i suoi benefici per la salute.
- L'Abita Purple Haze esalta lamponi freschi in questa birra chiara a bassa gradazione alcolica.
Altro sul fitness
I 5 migliori cibi e bevande da evitare prima degli allenamenti
Consigli di fitness estivi per combattere il caldo
Tonico primaverile: equilibrare il corpo con verdure pungenti
