Ora che abbiamo raggiunto il punto dell'anno in cui sta diventando più scuro prima e più freddo di giorno in giorno, avere un buon bicchiere di vino rosso o un toddy caldo potrebbe sembrare particolarmente allettante. Si scopre che c'è una ragione scientifica per questo.
Secondo una nuova ricerca del Università di Pittsburgh Divisione di Gastroenterologia, le persone che vivono in zone più fredde e buie tendono a bere più alcol rispetto a quelle in climi più soleggiati. Ciò può avere gravi conseguenze nei casi in cui l'alcolismo provoca una malattia epatica alcolica.
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“È qualcosa che tutti hanno ipotizzato per decenni, ma nessuno lo ha dimostrato scientificamente. Perché le persone in Russia bevono così tanto? Perché nel Wisconsin? Tutti pensano che sia perché fa freddo", l'autore senior Dr. Ramon Bataller, capo di epatologia presso UPMC, professore di medicina all'Università di Pittsburgh e direttore associato del
Centro di ricerca sul fegato di Pittsburgh, ha detto in a dichiarazione. “Ma non siamo riusciti a trovare un solo documento che colleghi il clima all'assunzione di alcol o alla cirrosi alcolica. Questo è il primo studio che dimostra sistematicamente che in tutto il mondo e in America, nelle zone più fredde e con meno sole, si beve di più e si ha più cirrosi alcolica».Di più:Come combattere la depressione stagionale durante una rottura?
Allora perché gravitiamo verso l'alcol quando fa freddo e fuori è buio? Lo studio, pubblicato sulla rivista Epatologia, ha confermato che l'alcol è un vasodilatatore, il che significa che aumenta il flusso di sangue caldo alla pelle, facendoti sentire più caldo. Inoltre, la ricerca ha anche discusso di come il bere sia legato alla depressione, che tende anche ad aumentare durante i mesi più freddi e bui.
No, questa non è una scusa per esagerare, ma piuttosto qualcosa da tenere a mente inverno.
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