Non si può negare che lo zucchero è in quasi tutto ciò che mangiamo e beviamo, dagli zuccheri naturali agli zuccheri aggiunti.
Come mamma di due gemelli e blogger di alimenti salutari, cerco di essere molto consapevole di quanto zucchero consumiamo; ma ciò non significa che ai miei figli vengano negati i dolci. Ricevono ancora biscotti e gelati come tutti gli altri bambini, ma leggo le mie etichette e scelgo gli articoli a basso contenuto di zucchero. In realtà consiglio di preparare le tue prelibatezze e snack perché poi controlli gli ingredienti in essi contenuti. In passato, ho preparato le mie barrette di muesli addolcite con miele, brownies con avocado e gelato composto da banane frullate appena congelate.
Questa volta ho coinvolto le ragazze e abbiamo preso in giro la gelatina a basso contenuto di zucchero usando la nuova Succo d'arancia Tropicana Trop50. Una porzione da 8 once di Trop50 Orange Juice Beverage è il 50 percento in meno di zucchero e calorie rispetto all'arancia succo di frutta, fatto con vere arance fresche e senza dolcificanti artificiali, e ovviamente è un'ottima fonte di Vitamina C. Amo coinvolgere i miei figli in cucina e insegnare loro come preparare cibi diversi. Costruisce la loro fiducia, dà loro un senso di realizzazione e, soprattutto, mi permette di trascorrere del tempo di qualità con loro. Realizzando la nostra gelatina con Trop50, abbiamo eliminato i dolcificanti artificiali e i coloranti alimentari.
Certo, sono sempre alla ricerca di un'opportunità per essere creativo, non importa quanto semplici siano le ricette. Infatti preferisco ricette semplici con ingredienti sani. Per i miei stampi ho deciso di utilizzare le arance. Li ho tagliati a metà, ho scavato l'interno e ho versato la nostra miscela di gelatina all'interno.
Nel giro di un'ora, la nostra gelatina all'arancia era pronta e, come puoi vedere, le ragazze li adoravano! Quando ho chiesto loro che sapore avesse, hanno alzato gli occhi al cielo e hanno detto "succo d'arancia ovviamente!" Là ce l'hai, un dessert divertente, a basso contenuto di zuccheri e ipocalorico con Trop50 che i tuoi bambini si divertiranno a fare e mangiare.
Ricetta gelatina al succo d'arancia
Ingredienti:
- 2 tazze Succo d'arancia Trop50
- 2 bustine di gelatina non aromatizzata
- ½ tazza di acqua calda
Indicazioni:
- In una piccola casseruola, fate bollire l'acqua e aggiungete la gelatina in polvere.
- Mescolare e mescolare fino a quando la polvere non si scioglie in acqua.
- Togliere dal fuoco e versare 2 tazze di succo d'arancia Trop50.
- Versate il composto in coppette individuali o simpatici stampini.
- Mettere in frigorifero per almeno 1 ora a rassodare.
Questo post fa parte di una collaborazione sponsorizzata tra Trop50 e SheKnows
