Gli antipasti non devono essere complicati. Questi popper sono ripieni di crema di formaggio e un sacco di jalapeños piccanti. Semplice e delizioso!
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Hai bisogno di un aperitivo veloce per una festa che non ti faccia stare in cucina tutta la notte? Questi piccoli wonton di jalapeño popper possono essere preparati in anticipo e fritti appena prima di servire. Sono ripieni di crema di formaggio, jalapeños piccanti tritati e parmigiano fresco. Cosa non è da amare?
Wonton di jalapeño popper
Produce 24 wonton
Ingredienti:
- 8 once di formaggio cremoso, temperatura ambiente
- 1/2 tazza di peperoni jalapeño sottaceto tritati
- 1/2 tazza di parmigiano grattugiato
- Pepe, a piacere
- 24 involucri di wonton
Indicazioni:
- Mescolare la crema di formaggio, peperoni, formaggio e pepe in una ciotola. Mescolate fino a quando tutto sarà amalgamato e cremoso.
- Disporre i wonton e aggiungere circa 2 cucchiaini di ripieno al centro di ogni involucro di wonton.
- Immergi il dito in una piccola ciotola d'acqua e fai scorrere il dito sui bordi del wonton. Ripiegare (creando un triangolo) e spingere tutta l'aria intorno al ripieno. Continua fino a quando tutti i wonton sono stati piegati.
- Aggiungi 1 pollice di olio vegetale in una padella dai bordi alti a fuoco medio-alto. Una volta che l'olio è caldo (ma non fumante) aggiungete i wonton e fateli cuocere per circa 1 minuto per lato. Sono pronte da girare una volta dorate.
- Servire caldo.
Nota:
Puoi anche usare una friggitrice per il processo di frittura.
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