I popper Jalapeño non sono solo antipasti! Questa semplice pizza unisce tutti i sapori ma rende OK mangiarla a cena!
Storia correlata. Giada De Laurentiis ci ha appena presentato alla pizza della nonna ed è un giro più accogliente e rustico sul classico
I popper Jalapeño sono deliziosi, ma lo sono ancora di più quando tutto il loro sapore viene messo su una pizza! Abbiamo fatto la nostra pizza senza carne, ma sarebbe ottima con pancetta croccante, salsiccia o anche pancetta canadese. Amerai questo piatto!
Ricetta della pizza popper jalapeño
Produce 1 pizza grande
Ingredienti:
- 1 libbra di pasta per pizza
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 1 cucchiaino di aglio tritato
- 8 once di formaggio cremoso, temperatura ambiente
- 30 fette di jalapeño sottaceto
- 1 tazza di formaggio grattugiato misto messicano
Indicazioni:
- Preriscaldare il forno a 425 gradi F e foderare una teglia bordata con carta da forno.
- Stendere la pasta in modo che sia sottile. Questo lo aiuterà a cuocere per essere croccante. Stendete l'impasto su una teglia foderata di pergamena.
- Cuocere la crosta per circa 10 minuti per impostare l'impasto.
- Mescolare l'olio d'oliva, l'aglio e la crema di formaggio in una piccola ciotola.
- Spalmare il composto di crema di formaggio sulla crosta precotta, guarnire con le fette di jalapeño e cospargere con formaggio grattugiato.
- Cuocere per circa 18 minuti fino a quando il fondo è completamente cotto e il formaggio è fuso e rosolato.
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