Approfitta di questo strumento da cucina onnipresente e prepara alcune di queste graffette nel microonde. Tutto, dai crostini alle patatine: il cielo è il limite!
1
crostini
Sciogliere 2 cucchiai di burro nel microonde e condirli con 1-1/2 tazze di pane a cubetti. Aggiungere il condimento italiano e un pizzico di sale e distribuire uniformemente i cubetti di pane su un piatto piano. Forno a microonde alla massima potenza, mescolando ogni 30 secondi, finché non diventano croccanti.
2
Uova in camicia
Unisci un uovo e 1/4 di tazza d'acqua in una tazza o una ciotola. Forno a microonde in alto, coperto, fino a quando gli albumi sono sodi, circa 45 secondi.
3
Riso
Versare il riso in una ciotola a parete alta per microonde e aggiungere acqua fino a coprire il riso di 1/2 pollice. Coprire la ciotola con un piatto. Microonde in alto per quattro minuti. Rimuovere e mescolare. Continuare a microonde con incrementi di 30 secondi, mescolando tra ogni incremento, fino a quando il riso è tenero.
4
Patate
Metti i cubetti di patate (andranno bene patate dolci o bianche) in una ciotola per microonde con 3 cucchiai d'acqua. Coprire con pellicola trasparente e microonde per 5-10 minuti, controllando ogni pochi minuti, finché sono teneri.
5
Pasta
Riempi a metà una grande ciotola adatta al microonde con acqua e 1 cucchiaino di sale. Riscaldare l'acqua nel microonde alla massima potenza fino all'ebollizione. Aggiungere 1 o 2 tazze di pasta e continuare a cuocere a fuoco alto per cinque minuti. Prova la pasta per la cottura. Continuate a cuocere a fuoco alto fino a quando la pasta non sarà cotta.
6
Polenta
Unire 1/4 tazza di polenta e 1 tazza d'acqua in una ciotola adatta al microonde. Forno a microonde, scoperto, in alto per due minuti. Rimuovere e mescolare bene. Microonde di nuovo alla massima potenza per altri tre minuti, o fino a quando l'acqua non viene assorbita e il composto inizia ad addensarsi. Rimuovere e mescolare bene.
7
Salsa di mele
Unisci le mele tritate finemente e 1/4 di tazza d'acqua per mela in una grande ciotola adatta al microonde. Coprire la ciotola con un piatto e microonde per quattro minuti. Scoprire e mescolare. Microonde di nuovo per altri cinque minuti. Mescolare a piacere un pizzico di cannella e zucchero. Frullare con un frullatore ad immersione fino a che liscio.
8
Sciroppo veloce ai frutti di bosco
Unire le bacche congelate e lo zucchero, a piacere. Microonde in alto per 90 secondi. Cospargere la torta di cibo degli angeli, i pancake, i waffle o i toast alla francese.
9
Pannocchie
Il segreto per una pannocchia dolce e succosa è cuocerla nel microonde con le bucce intatte. Metti il mais, ancora nella buccia, su un piatto adatto al microonde. Microonde per un minuto.
10
Patatine
Credici! Basta disporre le patate a fette sottili in un unico strato su un tovagliolo di carta. Forno a microonde sull'impostazione più bassa per tre minuti. Capovolgere le patatine e continuare a cuocere nel microonde, girandole ogni minuto circa, fino a renderle croccanti.
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