Quando esso arriva ai cupcakes, non puoi mai avere troppi condimenti. Alcuni di quelli più tradizionali includono glassa, granelli o cocco. Ma hai mai pensato di deviare dalla norma e cimentarti in Martha StewartCupcakes al burro di arachidi Soft-Serve, che includono una glassa al cioccolato congelata? Il magnate della cucina ci sta dando una nuova svolta a queste prelibatezze comuni che potrebbero essere servite a feste di compleanno, vacanze o anche solo una cena speciale dolce. Perché cosa c'è di meglio di una torta con glassa ghiacciata servita sotto forma di cupcake?
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Tutti adoreranno questo tocco morbido inzuppato in un guscio di cioccolato. 🍦 Raffreddare le torte glassate mentre si prepara una glassa semidolce al cioccolato e dopo che si è raffreddata a temperatura ambiente, inzupparle accuratamente. Rilassati altri 10 minuti e dai il via al viaggio nostalgico! Dai un'occhiata alla ricetta nel nostro numero di ottobre o visita il link in bio per saperne di più. Inoltre, assicurati di prendere una copia del nuovissimo libro di cucina di Martha "Cake Perfection", disponibile dal 13 ottobre, che contiene questa ricetta e tante altre!: @lennartweibull
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Prima di ogni altra cosa, raccogli i tuoi ingredienti. Avrai bisogno di cacao in polvere, bicarbonato di sodio, lievito in polvere, sale, latticello, olio di cartamo (o puoi sostituire l'olio di colza), uova, estratto di vaniglia, burro di arachidi, cioccolato semidolce e meringhe svizzere alla Brema di burro (AKA la glassa più liscia come la seta, per gentile concessione di Stewart). Se ti viene fame, dovrai solo aspettare un po' di più perché è ora di cucinare questi ragazzacci!
tira fuori i tuoi stampini per muffin e infornare i cupcakes al cacao con i pirottini di carta. Successivamente, versa un vortice di creme al burro su ogni cupcake fino a quando la tua bocca inizia a sbavare (o, almeno, è quello che immaginiamo accadrà). Immergi i tuoi cupcakes raffreddati nel cioccolato glassato che hai preparato e mettili in frigorifero! Per la ricetta completa e gli ingredienti, dai un'occhiata alla stessa Martha Stewart. Oppure, prendi questa ricetta da Martha Stewart's Cake Perfection: oltre 100 ricette per il dolce classico, dal semplice allo sbalorditivo, disponibile dal 13 ottobre.
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