Questo ingrediente segreto fondente potrebbe sembrare folle, ma fidati di noi quando diciamo che è delizioso. Non bussare finché non l'hai provato.
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So che probabilmente ti starai chiedendo cosa sto combinando formaggio e cioccolato. È una strana partnership ma in questo caso funziona completamente. È super cremoso, cioccolatoso e, non preoccuparti, non ha uno strano sapore di formaggio. Amerai questo fudge semplice da lanciare insieme!
Ricetta fondente al formaggio al cioccolato
Adattato da kraft
Produce un piatto da 13 x 9 pollici
Ingredienti:
- 12 once di formaggio Velveeta, tagliato a cubetti
- 8 once di burro non salato, tagliato a cubetti
- 3 once di cioccolato non zuccherato
- 3 once di cioccolato semidolce
- 2 cucchiai di sciroppo d'oro
- 2 libbre di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di estratto di mandorle
Indicazioni:
- Foderare una teglia da 9 x 13 pollici con carta da forno e mettere da parte.
- In una padella media a fuoco medio-basso, aggiungere il formaggio, il burro, il cioccolato e lo sciroppo d'oro. Sciogliere lentamente fino a che liscio.
- Versate lo zucchero a velo nella ciotola delle fruste elettriche e aggiungete metà del composto al cioccolato. Mescolare fino a incorporare e quindi aggiungere il restante composto di cioccolato. Incorporare l'estratto di mandorle.
- Versare il composto di fudge nella teglia preparata e conservare in frigorifero per almeno un'ora. Tagliate a quadratini e gustate.
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